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摘要：深圳是世界珠宝的加工基地，目前却面临着首饰设计人才十分匮乏的局面。深圳技师学院实施本土化“双元制”，实践“双导师”制培养，实行“在校生”与“企业员工”双重身份的管理模式，搭建校企共赢的合作平台，在强化企业实践、怎么写作企业的同时，对首饰设计预备技师的培养模式进行了有益的探索和实践。
关键词：首饰设计师；双元制；“双导师”制
1672-5727（2012）08-0153-03
深圳是中国国内珠宝首饰业加工集散地，如今的深圳珠宝行业，已从依靠客户来料、来图、贴牌加工的初级阶段，发展到了依靠品牌竞争求生存的历史新阶段。深圳珠宝行业亟需打造企业本土化的首饰设计研发团队。为了满足深圳珠宝行业的发展需要，深圳技师学院首饰技师的培养目标定位于首饰设计与制作方面的应用型、技能型高技能人才的培养。
学院培养出来的技师能否成为企业认可的技师，决定着技师教育的成败。深圳技师学院2009首饰设计预备技师班已进入培养关键期——两年的企业实践阶段。在我国没有明文规定企业必须为学校承担高技能人才培养任务的前提下，在这期间，如何实现“双元制”培养，将预备技师班的企业培养具体化，在学校宏观控制，企业实践培养为主，以实施“双导师”制，因材施教，来实现技师培养目标方面，我们进行了有益的探索和实践，并取得阶段性成果。
构建本土化“双元制”
模式，创新校企合作
目前，深圳珠宝企业面临着产业升级改造，人才招聘的难度日益凸显，这些都为学校寻找到合适的珠宝企业，实现校企合作共同培养
首先，学校派首饰专业教师深入珠宝企业顶岗实践，将珠宝企业首饰设计师的岗位技能要求与学校首饰技师的培养目标结合起来，谋求搭建人才培养的平台，构建校企双方共同培养首饰技师的模式。经过一年的调研，最终甄选出合作企业之一——深圳市缘与美实业有限公司。首先，按照设计工艺的不同，结合学生的兴趣志向将学生分配到电绘部、手绘部、珐琅部、起版部等设计制作岗位，由设计部的经理担任学生的专业指导教师，根据企业生产任务，结合学校的培养计划，分阶段地对学生进行培训。与此同时，企业对拟录用的25位学生免费提供食宿并提供1500元月薪，将学生纳入企业产品研发部正式员工给予考核。此时的学生已具有双重身份：深圳技师学院三年级在校生和深圳缘与美公司产品研发部的技术人员。3个月后，当第一个培训阶段结束时，公司对所有学生的业绩进行了考核，对表现不佳或不适宜从事设计的2名学生采取“劝退”，对完成第一阶段——初级首饰设计员培养目标的23位学生进行了充分地肯定，并分别给予500元左右的加薪，学生的部分设计图纸被企业采用并投入生产。随后，企业对留用的学生开始第二阶段——生产现场工艺技师的培养。而学校指导教师对“劝退”学员进行“回炉”后，再选择合适的企业对其进行培养。
弥补课堂教学不足，实践“双导师”制
课堂教学往往很难结合企业生产实际，设计和工艺往往是脱节的。首饰设计充其量就是概念首饰，这与企业所需的商业首饰设计有着根本的不同。企业培养学生更注重商业首饰的结构、比例、工艺等技术方面的设计，力图将学员的设计变成产品投放市场带来实际的经济效益。学校班级授课模式客观上规定了整齐划一的教学要求，教师很难做到因材施教，学生追求的是个人学业上的成功。而企业培养人才更重视因材施教，充分挖掘学员特长，强调的是扬长避短的团队精神，追求的是集体成功。近些年，为了提高课堂效率，教师过多地依赖PPT等多媒体教学手段，往往削弱了实操教学。而企业指导教师恰恰注重指导学生反反复复地修改图纸，在这个过程中教会学生如何设计首饰。同时，将首饰的结构、加工工艺、审美等要求不断地融入设计，传授给学生。
在学校学生使用电脑进行设计时，教师着重强调学生掌握软件的基本操作，对于首饰图版设计技巧、尺寸、大小比例均没有概念，这导致学校的设计图纸无法直接用于企业的生产，出现设计与生产脱节的现象。而在企业产品研发部恰恰非常重视这些工艺细节，不能有一点偏差。比如，多大的石头配多大的爪，再配多大的戒指臂。对不同的宝石要搭配不同的款式，设计时要尽量减少或不出现“死角位”。具有丰富实践经验的企业指导教师，注重加强学生对首饰结构和审美的把握，他们随时会将学生的电绘版喷制成树脂版，再倒成银版，引导学生发现问题，理解尺寸的变化规律。在“芙蓉石吊坠”的设计中，学生学会根据不同厚度的石胚来设计搭扣。比如，对较厚的石胚适合采用“瓜子扣”。比如最新“虎爪镶法”，就是石头和石头之间不留空隙，而常规教法是要留0.1mm的间隙。在设计图纸的表达上，“虎爪”厚度相对于微镶要厚，但上视图比微镶要细。比如“八围一”的莲花钻，主石与周围副石的大小比例为2∶1。了解常用的大小及市场的需求，对排石、镶嵌做到心中有数。情侣戒、男戒顶视图要求高度为4.6～4.8，19mm，而女戒顶视图要求高度为3.6～3.8，17mm，凡此种种，在学校教学中没有具体涉及的实际经验，学生可以通过企业实践很好地进行积累和补充。
当前，职业教育改革如火如荼，职业岗位、任务引领、理论实操一体化等教学模式，都是力图克服课堂教学的局限性，试图全真模拟企业真实生产情境，但学校的一体化“双师型”教师，在面临企业实际生产问题时常感力不从心。借助企业的岗位培训实力，培养学生在实践中学习专业技能积累工作经验，这种“双导师”制，就有可能最大限度地将系统教学与具体经验的传授有机地结合起来，就有可能将学校教师和企业实习指导师各自优势充分发挥出来，珠联璧合形成教育的合力，才可能培养出名副其实的首饰技师。
实践中积累工作经验，造就首饰技师
工学结合，使学生的能力与企业岗位的要求保持“零距离”，使“学员”与“设计员”的双重身份“合二为一”。学生进入企业后，严格遵守企业的规章制度，严格按照技术要求去操作和检测，承担一定的设计任务。学到的不仅是产品设计的真实本领，而且能促进自我职业道德、职业纪律、职业心理的养成。在设计过程中，企业指导教师首先教会学生如何修改款式、变化款式，从帮学生修改图纸，到让学生自己修改图纸，通过讨论让学生明白为什么要这样修改，不仅仅要从结构的合理性方面考虑，还要考虑到自己的设计是用于手工制作，还是用于机械制作，从而落实到对线条表达方式的不同处理上。在注重效果图表达的同时，企业设计师更多地要考虑如何控制成本和工艺的可行性。企业指导教师让学生懂得“简洁、时尚、秀气”是公司设计的主打风格，并带领学生参加了“轻金少石”系列首饰设计、“莲花钻”系列首饰设计、珐琅系列首饰设计，使学生体会到商业款式要做到简约大方、美观得体。款式过于复杂和成本偏高的产品，则不能迎合国内大众市场。首先，珠宝企业的产品设计师要研究来自市场和用户的需求，不断地面对新的问题、新的需求、新的设想，这就要求设计师不能墨守成规、要不断地改进产品并加以创新。在公司设计经理的指导下，学生承担了公司“18K镶钻情侣戒”系列设计项目：前期进行市场调研，摸清市场动态和发展方向。全体组员结合市场调研情况，一起讨论设计方案，从消费人群的确定、产品的定位、消费习惯的分析，到决定采用烤彩工艺设计K金镶钻情侣对戒。分类筛选搜集到的设计素材，全体组员在信息资料共享的情况下，根据同一主题画出不同款式的设计草图，经过集体讨论后，
创新技师培养模式，
关键是专业教师的身体力行
技师教育是一种全新的教育方式，没有现成模式可照搬。以首饰设计与制作专业为例，是萌发于当地经济发展需要的新型专业，无论是教材开发，还是师资建设等方面，都是刚刚起步，要想培养企业所需的名副其实的首饰技师，技师学院的首饰专业教师面临着前所未有的挑战，不仅仅是要走出去，到企业顶岗实践，以此积累和提高自身实战经验，同时，还肩负着培养出当地经济发展所需的高技能人才的使命。学校专业教师工作重点，就是要积极主动地寻求合作企业，并转变角色，配合企业实习指导师，贯彻落实学校规定的专业实践培养目标。
技师教育的核心是工艺技术，是创新设计物化的技术过程。首饰设计预备技师班的学生在企业实践中学习并应用了烧青、烤彩等首饰制作新工艺，这些知识都是在学校教学中从未涉及过的，这虽然是学校教育内容滞后于企业实际生产的事实，但反而激发出学生在实践中学习新知识、新工艺的热情。从某种意义上讲，技师学院的实习指导教师已经不是那种按部就班、照本宣科式的传统意义上的教师，而是要与时俱进地开拓创新。四年制的首饰设计技师培养计划中，后两年整个是在企业参加岗位技能实践。学校专业实习指导教师是企业和学校、企业和学生联系的纽带，是配合企业完成学校和企业共同培养目标的关键所在，教师责任重大。同时，学校专业实习指导教师还要善于搜集、整理、总结归纳，提炼出既符合实际生产需要，又适合课堂教学的技师专业教材。
美国一位教育学家曾说过：有什么样的教师，就有什么样的学校。教育要面向现代化，面向世界，面向未来，走博采众长、自主创新之路，坚持发扬实事求是、开拓创新的精神，学校专业教师是关键。
参考文献：
王道俊，扈中平.教育学原理[M]. 福州：福建教育出版社，2007.
学会生存——教育世界的今天和明天[M].北京：教育科学出版社，2000.
[3]雅斯贝尔斯.什么是教育[M]邹进，译.北京：北京图书出版社，1990：3.
[4]单中惠.现代教育的探索——杜威与实用教育思想[M].北京：人民教育出版社，2003.
[5]雷正光.“双元制”职教模式及其实验研究[M].北京：中国科学技术出版社，1999.
作者简介：
郭红云（1973—），女，深圳技师学院珠宝钟表系首饰设计与制作教研室讲师，研究方向为首饰设计与制作及职业教育。
关键词：首饰设计师；双元制；“双导师”制
1672-5727（2012）08-0153-03
深圳是中国国内珠宝首饰业加工集散地，如今的深圳珠宝行业，已从依靠客户来料、来图、贴牌加工的初级阶段，发展到了依靠品牌竞争求生存的历史新阶段。深圳珠宝行业亟需打造企业本土化的首饰设计研发团队。为了满足深圳珠宝行业的发展需要，深圳技师学院首饰技师的培养目标定位于首饰设计与制作方面的应用型、技能型高技能人才的培养。
学院培养出来的技师能否成为企业认可的技师，决定着技师教育的成败。深圳技师学院2009首饰设计预备技师班已进入培养关键期——两年的企业实践阶段。在我国没有明文规定企业必须为学校承担高技能人才培养任务的前提下，在这期间，如何实现“双元制”培养，将预备技师班的企业培养具体化，在学校宏观控制，企业实践培养为主，以实施“双导师”制，因材施教，来实现技师培养目标方面，我们进行了有益的探索和实践，并取得阶段性成果。
构建本土化“双元制”
模式，创新校企合作
目前，深圳珠宝企业面临着产业升级改造，人才招聘的难度日益凸显，这些都为学校寻找到合适的珠宝企业，实现校企合作共同培养
源于：论文范例www.udooo.com
首饰设计人才提供了契机，实现学校的人才培养规格和企业的人才需求规格的无缝衔接，客观上就要求“双元制”培养。首先，学校派首饰专业教师深入珠宝企业顶岗实践，将珠宝企业首饰设计师的岗位技能要求与学校首饰技师的培养目标结合起来，谋求搭建人才培养的平台，构建校企双方共同培养首饰技师的模式。经过一年的调研，最终甄选出合作企业之一——深圳市缘与美实业有限公司。首先，按照设计工艺的不同，结合学生的兴趣志向将学生分配到电绘部、手绘部、珐琅部、起版部等设计制作岗位，由设计部的经理担任学生的专业指导教师，根据企业生产任务，结合学校的培养计划，分阶段地对学生进行培训。与此同时，企业对拟录用的25位学生免费提供食宿并提供1500元月薪，将学生纳入企业产品研发部正式员工给予考核。此时的学生已具有双重身份：深圳技师学院三年级在校生和深圳缘与美公司产品研发部的技术人员。3个月后，当第一个培训阶段结束时，公司对所有学生的业绩进行了考核，对表现不佳或不适宜从事设计的2名学生采取“劝退”，对完成第一阶段——初级首饰设计员培养目标的23位学生进行了充分地肯定，并分别给予500元左右的加薪，学生的部分设计图纸被企业采用并投入生产。随后，企业对留用的学生开始第二阶段——生产现场工艺技师的培养。而学校指导教师对“劝退”学员进行“回炉”后，再选择合适的企业对其进行培养。
弥补课堂教学不足，实践“双导师”制
课堂教学往往很难结合企业生产实际，设计和工艺往往是脱节的。首饰设计充其量就是概念首饰，这与企业所需的商业首饰设计有着根本的不同。企业培养学生更注重商业首饰的结构、比例、工艺等技术方面的设计，力图将学员的设计变成产品投放市场带来实际的经济效益。学校班级授课模式客观上规定了整齐划一的教学要求，教师很难做到因材施教，学生追求的是个人学业上的成功。而企业培养人才更重视因材施教，充分挖掘学员特长，强调的是扬长避短的团队精神，追求的是集体成功。近些年，为了提高课堂效率，教师过多地依赖PPT等多媒体教学手段，往往削弱了实操教学。而企业指导教师恰恰注重指导学生反反复复地修改图纸，在这个过程中教会学生如何设计首饰。同时，将首饰的结构、加工工艺、审美等要求不断地融入设计，传授给学生。
在学校学生使用电脑进行设计时，教师着重强调学生掌握软件的基本操作，对于首饰图版设计技巧、尺寸、大小比例均没有概念，这导致学校的设计图纸无法直接用于企业的生产，出现设计与生产脱节的现象。而在企业产品研发部恰恰非常重视这些工艺细节，不能有一点偏差。比如，多大的石头配多大的爪，再配多大的戒指臂。对不同的宝石要搭配不同的款式，设计时要尽量减少或不出现“死角位”。具有丰富实践经验的企业指导教师，注重加强学生对首饰结构和审美的把握，他们随时会将学生的电绘版喷制成树脂版，再倒成银版，引导学生发现问题，理解尺寸的变化规律。在“芙蓉石吊坠”的设计中，学生学会根据不同厚度的石胚来设计搭扣。比如，对较厚的石胚适合采用“瓜子扣”。比如最新“虎爪镶法”，就是石头和石头之间不留空隙，而常规教法是要留0.1mm的间隙。在设计图纸的表达上，“虎爪”厚度相对于微镶要厚，但上视图比微镶要细。比如“八围一”的莲花钻，主石与周围副石的大小比例为2∶1。了解常用的大小及市场的需求，对排石、镶嵌做到心中有数。情侣戒、男戒顶视图要求高度为4.6～4.8，19mm，而女戒顶视图要求高度为3.6～3.8，17mm，凡此种种，在学校教学中没有具体涉及的实际经验，学生可以通过企业实践很好地进行积累和补充。
当前，职业教育改革如火如荼，职业岗位、任务引领、理论实操一体化等教学模式，都是力图克服课堂教学的局限性，试图全真模拟企业真实生产情境，但学校的一体化“双师型”教师，在面临企业实际生产问题时常感力不从心。借助企业的岗位培训实力，培养学生在实践中学习专业技能积累工作经验，这种“双导师”制，就有可能最大限度地将系统教学与具体经验的传授有机地结合起来，就有可能将学校教师和企业实习指导师各自优势充分发挥出来，珠联璧合形成教育的合力，才可能培养出名副其实的首饰技师。
实践中积累工作经验，造就首饰技师
工学结合，使学生的能力与企业岗位的要求保持“零距离”，使“学员”与“设计员”的双重身份“合二为一”。学生进入企业后，严格遵守企业的规章制度，严格按照技术要求去操作和检测，承担一定的设计任务。学到的不仅是产品设计的真实本领，而且能促进自我职业道德、职业纪律、职业心理的养成。在设计过程中，企业指导教师首先教会学生如何修改款式、变化款式，从帮学生修改图纸，到让学生自己修改图纸，通过讨论让学生明白为什么要这样修改，不仅仅要从结构的合理性方面考虑，还要考虑到自己的设计是用于手工制作，还是用于机械制作，从而落实到对线条表达方式的不同处理上。在注重效果图表达的同时，企业设计师更多地要考虑如何控制成本和工艺的可行性。企业指导教师让学生懂得“简洁、时尚、秀气”是公司设计的主打风格，并带领学生参加了“轻金少石”系列首饰设计、“莲花钻”系列首饰设计、珐琅系列首饰设计，使学生体会到商业款式要做到简约大方、美观得体。款式过于复杂和成本偏高的产品，则不能迎合国内大众市场。首先，珠宝企业的产品设计师要研究来自市场和用户的需求，不断地面对新的问题、新的需求、新的设想，这就要求设计师不能墨守成规、要不断地改进产品并加以创新。在公司设计经理的指导下，学生承担了公司“18K镶钻情侣戒”系列设计项目：前期进行市场调研，摸清市场动态和发展方向。全体组员结合市场调研情况，一起讨论设计方案，从消费人群的确定、产品的定位、消费习惯的分析，到决定采用烤彩工艺设计K金镶钻情侣对戒。分类筛选搜集到的设计素材，全体组员在信息资料共享的情况下，根据同一主题画出不同款式的设计草图，经过集体讨论后，
源于：论文格式范例www.udooo.com
提出修改意见，每个组员再根据讨论结果完善自己的设计，提交设计正稿，形成个性化的系列产品。产品文案的设计由全体组员共同讨论，并由擅长文字的学生拟稿，贴切的文字更方便于导购人员了解设计的理念，更好地推销产品。学生通过该项目，了解首饰产品开发的整个工艺流程，并在工作中学会分工合作、集思广益。目前，该系列产品已投放市场受到消费者的青睐，并为企业迎来了客户订单。根据学生在实际工作中的表现，公司将让学生承担更多产品的设计研发任务。一位学生感慨地在工作总结中写到：“在公司的每一天都是那么充实，每一天都有进步，大家从来没有这样废寝忘食地投入工作和学习中，我相信这将是人生经历中一笔宝贵的财富。”创新技师培养模式，
关键是专业教师的身体力行
技师教育是一种全新的教育方式，没有现成模式可照搬。以首饰设计与制作专业为例，是萌发于当地经济发展需要的新型专业，无论是教材开发，还是师资建设等方面，都是刚刚起步，要想培养企业所需的名副其实的首饰技师，技师学院的首饰专业教师面临着前所未有的挑战，不仅仅是要走出去，到企业顶岗实践，以此积累和提高自身实战经验，同时，还肩负着培养出当地经济发展所需的高技能人才的使命。学校专业教师工作重点，就是要积极主动地寻求合作企业，并转变角色，配合企业实习指导师，贯彻落实学校规定的专业实践培养目标。
技师教育的核心是工艺技术，是创新设计物化的技术过程。首饰设计预备技师班的学生在企业实践中学习并应用了烧青、烤彩等首饰制作新工艺，这些知识都是在学校教学中从未涉及过的，这虽然是学校教育内容滞后于企业实际生产的事实，但反而激发出学生在实践中学习新知识、新工艺的热情。从某种意义上讲，技师学院的实习指导教师已经不是那种按部就班、照本宣科式的传统意义上的教师，而是要与时俱进地开拓创新。四年制的首饰设计技师培养计划中，后两年整个是在企业参加岗位技能实践。学校专业实习指导教师是企业和学校、企业和学生联系的纽带，是配合企业完成学校和企业共同培养目标的关键所在，教师责任重大。同时，学校专业实习指导教师还要善于搜集、整理、总结归纳，提炼出既符合实际生产需要，又适合课堂教学的技师专业教材。
美国一位教育学家曾说过：有什么样的教师，就有什么样的学校。教育要面向现代化，面向世界，面向未来，走博采众长、自主创新之路，坚持发扬实事求是、开拓创新的精神，学校专业教师是关键。
参考文献：
王道俊，扈中平.教育学原理[M]. 福州：福建教育出版社，2007.
学会生存——教育世界的今天和明天[M].北京：教育科学出版社，2000.
[3]雅斯贝尔斯.什么是教育[M]邹进，译.北京：北京图书出版社，1990：3.
[4]单中惠.现代教育的探索——杜威与实用教育思想[M].北京：人民教育出版社，2003.
[5]雷正光.“双元制”职教模式及其实验研究[M].北京：中国科学技术出版社，1999.
作者简介：
郭红云（1973—），女，深圳技师学院珠宝钟表系首饰设计与制作教研室讲师，研究方向为首饰设计与制作及职业教育。