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试析人才培养海南酒店以业人员跨文化交际能力调查

收藏本文 2024-04-02 点赞:10307 浏览:37187 作者:网友投稿原创标记本站原创

摘要:本课题以Wiseman的跨文化交际能力论述为指导,对海南酒店以业人员的跨文化交际能力进行调查。并据此发现他们在跨文化交际中有着的不足,提出提升跨文化交际能力水平的案例。酒店以业人员的跨文化交际能力越强,与游客之间的交际越成功,游客的满意度就越高。目前,以外国游客满意度角度进行跨文化交际能力的探讨较少,该课题的探讨结果可供酒店及与旅游相关的其他行业参考。本探讨主要采取问卷调查的策略。海南省的97名酒店以业人员和来海南的102名外国游客参加了该探讨。跨文化交际能力以知识、技能、动机三个方面体现。本探讨共有9个检测设,其中4个被证实,3个被部分证实,2个被否定。探讨结果表明:酒店员工的语言能力和跨文化交际知识与性别无关,与教育程度显著相关,与员工的工作部门、工作经验部分相关;不同酒店工作的员工语言能力不同,跨文化交际知识及能力无显著差别;顾客满意度与顾客的性别、语言无关,与酒店显著相关。笔者认为海南酒店以业人员除个别少数人员外,总体跨文化交际能力仍然较低,不能满足实际需要。由此倡议旅游教育机构、酒店及旅游相关怎么写作行业开展终身教育、在职教育。该探讨在跨文化交际能力方面专门针对酒店工作人员,只调查了3家4-5星级宾馆,今后可以对3星级及以下宾馆或者其他行业展开探讨。关键词:跨文化交际能力论文酒店怎么写作质量论文顾客满意度论文旅游人才培养论文怎么写作业终身教育论文

    内容摘要4-5

    Abstract5-6

    Table of Contents6-8

    List of Tables8-9

    List of Figures9-10

    ACKNOWLEDGEMENTS10-11

    CHAPTER Ⅰ INTRODUCTION11-17

    Definitions of Key Terms11-13

    Operational Approach to Employees' ICC13-14

    Significance of the Study14-15

    Research Questions15-16

    Research Hypotheses16

    Summary16-17

    CHAPTER Ⅱ LITERATURE REVIEW17-22

    Studies on Intercultural Communicative Competence Abroad17-19

    Studies on Intercultural Communicative Competence in China19-21

    Summary21-22

    CHAPTER Ⅲ METHODOLOGY22-26

    The Methods22

    Research Design22

    The Subjects22-23

    The Instrument23-24

    The Procedures24

    Data Treatment24-25

    Summary25-26

    CHAPTER Ⅳ FINDINGS26-39

    Background Information of Hotel Workers26

    Hypotheses Tested26-38

    Summary38-39

    CHAPTER Ⅴ REFLECTIONS39-43

    A Summary of the Study39

    Conclusion39-41

    Suggestions to Improve Hotel Workers' IC1-43

    References43-50

    Appendix Ⅰ:A Questionnaire on the current status of Hainan Hotel Workers' Language and Intercultural Communicative Competence50-52

    Appendix Ⅱ:A Service Satiaction Survey to Foreign Tourists and its different pnguistic versions. (Engpsh, Russian, and Japanese)52-60

    Appendix Ⅲ:The Original Codes of Questionnaire Ⅰ and Questionnaire Ⅱ60-61

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