让演示实验教学丰盈起来学术

【摘要】演示实验是初中化学的重要内容，也是化学教师激发学生学习兴趣、提高化学成绩的可利用的有效资源，本人尝试对演示实验教学进行挖掘和改进，使演示实验教学焕发精彩。
【关键词】演示实验；教学；丰盈
在教学中发现，实验题的得分率很低。并不是题目出得难，即使是考书本上的实验，效果也不好。虽然学校教学条件有限，但教学能做的实验一给学生看，从不偷懒、图简单不做。难道是学生不喜欢实验吗？基于教材中90％的实验为演示实验，于是就学生对演示实验的态度做了个小调查：你喜欢演示实验吗？为什么？有66名学生参与调查。其中回答喜欢的有48人，回答不喜欢的有18人。从调查结果看，多数学生是喜欢演示实验的，为什么实验题的得分率却不高呢？
静下心来分析学生喜欢的理由，才发现喜欢还是有不同的。在回答喜欢的学生中，有39名学生的理由是演示实验能增加对化学学习的兴趣，能帮助记忆实验结论，巩固所学知识。在这些真喜欢的学生中，有5名

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学生说，更喜欢亲自动手做实验，这样不仅可以锻炼动手能力，更能亲身体验化学变化的奥妙；有9名学生的理由是觉得好玩，这样的学生对于演示实验只是抱着看热闹的心态去看，看完热闹就完了，不去动脑思考实验要得到的结论是什么。
在不喜欢的理由中，有8名学生回答因为看不清楚现象；8名学生的理由是不能自己动手做实验，不能亲身体验做实验的乐趣；2名学生回答无聊，反正老师最后还得把结果告诉，不用看也能知道。
了解了学生对待演示实验的态度后，开始在教学上进行了一些改变，充分发挥演示实验的功能。

一、设计好演示实验前的问题情景，让学生带着问题去看实验

就好像一本书或一部电影一样，开始都要有一些悬念，把人的胃口吊起来，这样才有看下去的兴趣。做演示实验也一样。并不是所有的实验都很好看，学生也不知道重点该看什么。这时，教师要在实验前设计好一些问题，把学生的胃口吊起来，并能根据所给问题，知道该重点看什么。例如在做铁丝燃烧实验时，实验前给出下列问题：①铁丝为什么要做成螺旋状？②末端为什么系上火柴杆？③瓶底为什么要放少量水或沙子？④燃烧时有没有火焰，有没有烟？燃烧后的物质是什么样的？⑤燃烧有没有放热呢？学生通过思考这些问题，就知道该重点看什么了，就能比较全面地说出铁丝燃烧的现象，前三个问题也就会解答了。这样做的结果，有利于发挥学生的主体作用，也提高了演示实验的教学效果。

二、多邀请学生参与或独立完成演示实验

陶行知先生提倡在做中学。既然有学生想动手，那不妨让学生参与到演示实验的教学中来。简单的实验，学生能独立完成的就由学生独自完成，有难度的由老师来做，邀请学生来帮忙。当然，完成一个演示实验，需要的学生是有限的，那么，选择什么样的学生来参与实验呢？我是这样选择的：①实验比较简单的，选择那些成绩不太好的、有点粗心大意的学生来做；实验较难的，选择成绩相对好些、平时比较认真细心的学生来做。这样实验成功的可能性比较大，尽量让学生能体会到成功的快乐，尽量减少失败的产生；②对于性格外向的学生，虽然积极性很高，也不能每次都让他参与，多留一些机会给那些性格内向的学生，特别是一些女生，做完实验后一定不要忘记说一说他（或她）的功劳，并且一定要说声谢谢。多了几次这样的体验后，胆小、内向的学生也会变得积极、踊跃地参与演示实验了。

三、改进一些演示实验，增加趣味性和目的性

实验书上的有些实验也是不严密的，例如教材中验证二氧化碳与水反应的实验：把二氧化碳通入到滴有紫色石蕊试液的水中，结果石蕊变红色，结论是水和二氧化碳生成了碳酸。有些学生就产生疑问：怎么就能证明不是二氧化碳使石蕊变红了呢？为了消除学生的疑问和增加学生学习的兴趣，我把实验改成：先把干燥的蓝色石蕊试纸放在制取二氧化碳的导管口，结果试纸不变红色，证明二氧化碳不能使石蕊变色，接着把两端各放一张湿润的蓝色石蕊试纸的T型玻璃管竖着接在导管口，很快就会发现，下面的试纸变红了。这样学生就很容易理解是二氧化碳与水反应生成的碳酸使试纸变红的，同时还能证明二氧化碳的密度比空气的密度大。这样的实验比书上的实验有趣多了，学生非常喜欢。

四、鼓励学生进行“想象实验”,预测实验现象或结果

这所说的“想象实验”是指在一定实验基础上通过“想象”完成的实验。爱因斯坦创立“相对论”，许多实验就是在想象中完成的。有些实验，可以先让学生大胆想象实验的现象或结果，然后再做。例如，在演示二氧化碳灭火实验前，先让学生猜测蜡烛会怎样，是上面的蜡烛先出现那种情况，还是下面的蜡烛先出现那种情况。还有些实验在现有条件下没法做，这时教师也可以通过组织学生进行“想象实验”来完成。例如，在讲“原子的结构”时，无法做α粒子轰击金箔的实验，教师就可让学生根据书上的材料，在大脑中虚构一个空间，想象实验的情况，进而想象出原子内部的结构。指导学生进行“想象实验”，不仅有利于学生想象能力的提高，而且有利于学生直觉思维的发展。

五、利用多媒体来进行演示实验

说看不清实验现象的学生大多是坐在教室后面的学生，为了让他们也能看清楚，我尝试把一些实验改成在多媒体上完成，这样通过大屏幕，所有的学生都能看清楚了。例如，在学习选择实验室制取氧气的装置时，课前设计好课件，上课时大屏幕上展示出各种仪器，通过移动鼠标就可移动各个仪器，把它们组合在一起。并且通过动漫的形式把各种组合的优点和缺点演示出来，这样，学生既能看清楚，又感觉非常有趣，比实物演示的效果要好多了，还能节省药品的使用和上课时间。
兴趣是最好的老师。多措并举，目标就是让学生能喜欢上演示实验，并积极参与到演示实验的教学中来。这个目标达到了，有关实验教学的开展就不会很困难。学生在解决实验类的题目时也就会越来越容易，提高实验题的得分率也就不难了。
（作者单位：江苏省铜山区三堡镇中心中学）