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池塘养殖河蟹关键技术

收藏本文 2024-01-07 点赞:10092 浏览:43290 作者:网友投稿原创标记本站原创

河蟹虽然是很传统的水产品,但随着近年来人们的喜爱,逐步上涨,经济效益愈渐提高。笔者根据多年来的实践经验,把池塘养殖河蟹的关键因素汇总整理如下:

一、池塘准备

选择水质清新、阳光充足、水草丰富的水域,面积2—10亩,池深1—1.5m,水源方便、无污染、底质为硬质的土,以粘土较好,淤泥10cm,若过厚则要清除淤泥,进排水方便、配套,进出水口要设置防逃网,池塘四周要有防逃设施。池中有浅滩,有深水区,深水区水深1.2—1.5m,防逃墙的高度0.5—0.7m,可使用砖水泥结构、水泥板、钙塑板、石棉瓦、镀锌板、玻璃钢瓦等。若新建池塘水草较少时,可栽种水草。

二、放养前准备

2月放干池水,晒干塘底。3月底之前,灌水5—10cm,每亩用生石灰50—75kg消毒,化浆后全池泼洒。4月中旬开始种植水草。水草是河蟹栖息生长的重要环境条件,池底可栽植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草,水面移放水花生等。放养蟹苗前7—10天,一般在4月20—25日前后加注新水10cm,每亩施过磷酸钙2—

2.5kg,若是新塘,另加施尿素0.5kg。

三、蟹苗的放养

根据不同的蟹种规格和养殖水平,确定合理的放养密度。一般的蟹苗放养800—1000只/千克的幼蟹8—15只/平方米;600—1800只/千克的幼蟹3—7只/平方米;100—200只/千克的一龄蟹种2—5只/平方米,要求蟹种规格整齐,一次性投放。

四、饲养管理

仔蟹阶段,动物性饲料和植物性饲料按1:1投喂,主要有豆腐渣、鱼粉、血粉、面粉等,投喂时用网布过滤成细颗粒,加水呈糊状投喂,投饵率100%。幼蟹阶段,规格达到4000只/千克,投喂应调整,减少动物性饲料,以植物性饲料为主,动物性饲料20%—30%,再大一点可不投动物性饲料,以豆渣、小麦、水草为主。后期阶段,到10月份,应加强投喂,再投鱼、蚌、螺等动物性饲料,做成颗粒状投喂。在河蟹正常生长期内,要求每日投喂2次,早晨6—7时,傍晚5—6时,沿池边浅水区定点(每3—5米设1个投饵点)各喂1次。按照“荤素搭配,两头精中间粗”的饲喂原则,要求青、粗、精结合,最好投喂优质的无公害河蟹配合饲料,严禁投喂腐败变质的劣质饲料。每次投饲量,上午占全日的30%,傍晚占70%,以投后3小时左右吃完为宜。

五、水质管理

1、蟹苗下塘时,水要求有一定的肥度,每周加水一次;仔蟹到幼蟹阶段,6

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月水温升高,加深水位,7月水深1.5米,5—6月份一般每半个月换水一次;7—8月份高温季节,藻类大量繁殖,要大换水,每周换水一次;9月份以后每10天换水1次,每次换水量约为池水的30%。
2、施用光合细菌,能转化、吸收池底有机物分解释放出的氨、氮、硫化氢等有害物质,改善养殖水体条件,并能抑制有害细菌的滋生与繁殖,用量每亩5—6千克拌土底施或用水稀释全池泼洒。
3、投放鲜活螺蛳。在清明前后,每亩投放500-600公斤螺蛳,让其在蟹池中自然繁殖、为河蟹提供喜食的活性饵料,又能摄取池塘水体因底泥,残渣剩饵所致的有机营养物质,在满足自己不断生长繁殖的同时,改善了池塘底质、净化了池塘水质。
4、种植水草。伊乐藻采取茎栽插的方法栽培,一般在冬春季进行。如冬季栽插须在虾蟹捕捞后,抽干池水,让池底经冰凉、日晒一段时间,再用生石灰、茶籽饼等药物消毒后进行;春季栽插应事先将蟹种用网圈养在一角,等水草长至15厘米以上时再放开,否则栽插成活后的嫩芽能被蟹种吃掉,或蟹的被巨鳌掐断,甚至连根拔起。栽插方法是:将草截断成10厘米左右的茎,象插秧一样,一束束地插入有淤泥的池中,株行距为20×20厘米,栽插要预留一些空白带,以便日后供河蟹作为活动空间,栽插初期池塘保持30厘米的水位,待水草长满全池后逐步加深池水。苦草、轮叶黑藻的种植方法是:在清明前后,池塘水位20—30cm,每亩用草籽50—150克,播种前草籽先用水浸泡1—2天,然后用细泥拌匀,全池撒播或条播,播种后一个月即可长成5厘米以上的幼草。水花生的放养:在3—4月份,割取陆生水花生,在池塘四周离塘边1米处设置宽约2米的水草带。在生长旺季应割除过多的水草。
5、查看水体是否缺氧。河蟹受惊后不下水,或下水后立即爬上来;傍晚或清晨河蟹大量集在池边岸上,说明水中缺氧,要换水或增氧。
6、调整水位。按照“春浅、夏满、秋勤、冬深”的原则,采取“三调”措施。一是调新,5—7天注水一次,10—15天换水一次,高温季节每天注水20—30cm,3—5天换水一次。二是调“优”即调节ph值,控制在7.5—8.5之间,采用生石灰每10—15天一次,用量每亩每米水深10公斤,三是调“活”,定期使用底层水质改良剂,如过氧化钙,从而使水质达到“清、新、嫩、爽”。

六、严格消毒

蟹种放养前,应进行消毒,用25克/升食盐水浸泡20—30分钟,螺、蚌、小杂鱼等鲜活的动物性饵料,投喂前应冲洗干净,并放在50克/升食盐水中浸泡5分钟;水草、蔬菜类植物性饵料,用漂6克/立方米浸泡15—30分钟。对食场中的残饵要及时清除,每1—2周用漂10克/立方米对食场进行消毒。日常使用的工具也要进行消毒,小型工具等放在10克/立方米的硫酸铜或20克/立方米高锰酸钾溶液中浸泡5分钟以上;大型工具要经日光曝晒后才可使用。

七、病害防治

遵循“预防为主,防治结合”的原则。坚持以生态预防为主,药物治疗为辅。河蟹第一次、第二次脱壳后,用硫酸锌粉杀2次纤毛虫,用量为每亩水深1米200克,6月下旬和7月上旬各泼洒一次生石灰,每亩水深1米10千克,8—9月份每10—15天用E.M菌或复合菌泼洒一次,用量为每亩水深1米1千克。河蟹育肥期要加强对病虫害的预防,特别是对纤毛虫病的预防。
河蟹养殖重在日常管理。日常管理的方法是经常巡塘,做到一天至少1—2次,在管理上坚持做好“四查、四勤、四定、四防”工作。即查蟹种吃食情况、查水质、查生长、查防逃设备;勤除杂草、勤巡塘、勤做清洁卫生工作、勤记录;投饵要定质、定量、定时、定位;防敌害生物侵袭、防水质恶化、防蟹种逃逸、防偷。

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