摘要5-6
ABSTRACT6-9
图表清单9-10
第一章 绪论10-23
1.1 选题的背景10-11
1.1.1 酒店业的飞速进展10
1.1.2 国内外人力资源管理探讨与运用近况10-11
1.2 文献综述11-20
1.2.1 酒店业人才危机11-14
1.2.2 酒店骨干员工的特点、内涵14-16
1.2.3 著名企业解决人才流失不足的主要做法16-17
1.2.4 需要与激励论述17-19
1.2.5 员工满意度调查工具19-20
1.3 探讨的内容和策略20-22
1.3.1 基本内容20-22
1.3.2 探讨策略22
1.4 本章小结22-23
第二章 BTE 酒店的进展历程与近况23-30
2.1 BTE 酒店基本情况概述23-24
2.2 BTE 酒店人力资源近况24-29
2.2.1 组织结构24-25
2.2.2 BTE 酒店员工情况25-26
2.2.3 BTE 酒店骨干员工构成26-27
2.2.4 BTE 人力资源现行政策及制度27-28
2.2.5 BTE 骨干员工流失所带来的负面影响28-29
2.3 本章小结29-30
第三章 BTE 酒店骨干员工满意度调查30-44
3.1 员工满意度调查30-36
3.1.1 调查问卷的设计和实施30
3.1.2 调查问卷的结果和统计30-36
3.2 骨干员工流失近况调查浅析36-38
3.2.1 BTE 酒店骨干员工流失近况调查36-37
3.2.2 离职问卷调查结果浅析37-38
3.3 造成骨干员工流失的理由浅析38-43
3.3.1 BTE 骨干员工流失的特点浅析38-40
3.3.2 BTE 骨干员工流失的具体理由40-43
3.4 本章小结43-44
第四章 BTE 酒店骨干员工流失的解决对策44-50
4.1 做好骨干员工流入环节的管理和制约44-45
4.2 革新薪酬制度留住骨干员工45-46
4.3 实施持续培训计划留住骨干员工46-47
4.4 建立酒店骨干员工数据库47
4.5 运用心理契约培养忠诚员工47-48
4.6 制定欢迎人才回归措施48-49
4.7 本章小结49-50
结论50-52