摘要:本论文以鱼腥草为试验材料,利用不同光强(全光照、遮光60%和遮光80%)对鱼腥草光合特性、主要营养成分和药用成分的影响进行浅析,以进一步了解鱼腥草的生理特性,为其栽培条件的优化提供了论述依据。遮光显著降低净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr)。在旺长期(5月),鱼腥草Pn日变化在全光下为单峰型,日平均大小为7.23μmol·m-2·s-1;在遮光60%处理和遮光80%下为型走势,日均值分别为6.05μmol·m-2·s-1和3.28μmol·m-2·s-1。全光下、遮光60%、遮光80%Tr的日均值分别为4.75mmol·m-2·s-1、4.08mmol·m-2·s-1和3.23mmol·m-2·s-1;该生长期水分利用系数(WUE)在全光、遮光60%和遮光80%的日均值分别为1.49mmol·mol-1、1.43mmol·mol-1和0.99mmol·mol-1。在地上部分生长停滞期(8月),鱼腥草Pn日变化在全光和遮光60%下为型在遮光80%下呈单峰型,日平均值分别为10.22μmol·m-2·s-1、5.94μmol·m-2·s-1和3.22μmol·m-2·s-1;Tr的日均值在全光、遮光60%和遮光80%下分别为7.58mmol·m-2·s-1、5.95mmol·m-2·s-1和5.93mmol·m-2·s-1; WUE在全光、遮光60%和遮光80%下的日均值分别为1.4mmol·mol-1、0.94mmol·mol-1和0.5mmol·mol-1。二茬苗期(11月),鱼腥草Pn日变化在全光和遮光60%下的为型,均值分别为4.23μmol·m-2·s-1和3.19μmol·m-2·s-1;遮光80%下为单峰型走势,均值为1.8μmol·m-2·s-1;Tr的日均值在全光、遮光60%和遮光80%下分别为2.76mmol·m-2·s-1、2.02mmol·m-2·s-1和1.77mmol·m-2·s-1;WUE在全光、遮光60%和遮光80%下的日均值分别为1.47mmol·mol-1、1.53mmol·mol-1和2.05mmol·mol-1。与光合作用相关的生理因子如气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和叶温(Tl)在不同光强处理下均体现一定的差别,其他环境因子如光量子密度(PFD)、空气CO2浓度(Ca)、相对湿度(RH)等也因遮光不同而有所差别。生长停滞期鱼腥草的叶绿素含量在遮光80%下最大,在全光下最小。光强对鱼腥草生长,形态、主要营养成分的影响较大。随着光强的降低,鱼腥草植株高度、地上、地下茎直径、叶面宽度、叶片长度和叶柄长度都有所增加。鱼腥草地上部分维生素C含量最大的是遮光60%处理,为22.26±1.05mg/100g,可溶性糖和粗脂肪含量最大的是全光照处理,分别为31.22±1.64mg/g和12.65±0.005%,粗蛋白和含水量最大的是遮光80%处理,分别为16.03±0.40%和86.87±0.002%;鱼腥草地下部分维生素C、可溶性糖和粗脂肪含量最高的是全光照处理,分别为6.38±1.30mg/100g,146.57±3.76mg/g和8.71±0.001%,粗蛋白含量和含水量最高的是遮光80%处理,分别为8.68±0.06%和83.69±0.015%。生长停滞时期,不同光强下的鱼腥草总黄酮和各组分含量不同。其地上部分的总黄酮含量在全光、遮光60%、遮光80%下分别为37.34±1.49mg/100g、31.81±0.48mg/100g和28.73±0.92mg/100g,地下部分的总黄酮含量则分别为11.19±0.31mg/100g、10.75±1.26mg/100g和8.27±0.31mg/100g。不同光强对挥发油GC-MS图谱有较大影响,在鉴定的23种成分中,某些成分含量因遮光而降低,有些成分含量升高。主要活性成分总量以遮光60%最高。关键词:鱼腥草论文光照强度论文光合特性论文营养成分论文药用成分论文
摘要5-7
Abstract7-12
插图索引12-13
附表索引13-14
第1章 绪论14-22
1.1 鱼腥草的性状特点及其分布情况14-15
1.1.1 鱼腥草的性状特点14
1.1.2 鱼腥草的地理分布与生长环境14-15
1.2 鱼腥草的化学成分15-16
1.2.1 营养成分15
1.2.2 挥发油15
1.2.3 黄酮类化合物15
1.2.4 其它成分15-16
1.3 鱼腥草的药理作用16-17
1.3.1 抗菌作用16
1.3.2 抗病毒作用16
1.3.3 增强机体免疫功能16
1.3.4 抗炎镇痛作用16
1.3.5 利尿作用16-17
1.3.6 抗过敏作用17
1.4 鱼腥草的临床运用17-18
1.4.1 呼吸系统疾病17
1.4.2 外科疾病17
1.4.3 五官科疾病17
1.4.4 消化系统疾病17
1.4.5 传染病17
1.4.6 泌尿系统疾病17-18
1.4.7 妇科疾病18
1.4.8 皮肤科疾病的运用18
1.5 鱼腥草的食用18
1.6 药用植物的光合作用的探讨18-21
1.6.1 光强对植物光合特性的影响19-20
1.6.2 光强对植物化学成分的影响20-21
1.7 本论文主要探讨内容和作用21-22
第二章 不同光强对鱼腥草光合生理特性的影响22-36
2.1 前言22
2.2 实验材料与策略22-23
2.2.1 实验材料22
2.2.2 实验策略22-23
2.3 实验结果与浅析23-33
2.3.1 不同光强对叶绿素含量的影响23
2.3.2 不同光强对鱼腥草净光合速率和蒸腾速率日变化的影响23-27
2.3.3 不同光强对鱼腥草光合作用有关生理因子的影响27-31
2.3.4 不同光强对鱼腥草光合作用有关环境因子的影响31-33
2.3.5 不同光强对鱼腥草的光响应曲线的影响33
2.4 讨论33-34
2.5 本章小结34-36
第三章 不同光强对鱼腥草生长和主要营养成分含量的影响36-42
3.1 前言36
3.2 鱼腥草形态的测定36
3.2.1 实验策略36
3.3 鱼腥草主要营养成分的测定36-38
3.3.1 实验试剂36-37
3.3.2 实验仪器37
3.3.3 鱼腥草粗蛋白的测定37
3.3.4 鱼腥草可溶性糖的测定37-38
3.3.5 鱼腥草脂肪的测定38
3.3.6 鱼腥草维生素 C 的测定38
3.4 实验结果及浅析38-40
3.4.1 不同光强对鱼腥草形态的影响38-39
3.4.2 不同光强对鱼腥草营养成分含量的影响39-40
3.5 讨论40-41
3.6 本章小结41-42
第四章 不同光强对鱼腥草主要药用成分的影响42-55
4.1 前言42
4.2 鱼腥草总黄酮含量的测定42-43
4.2.1 实验试剂42-43
4.2.2 实验仪器43
4.2.3 总黄酮含量的测定策略43
4.3 黄酮化合物成分含量 Hplc 测定43-45
4.3.1 实验试剂43
4.3.2 实验仪器43-44
4.3.3 实验策略44-45
4.4 挥发油的提取和 GC-MS 浅析45
4.4.1 实验仪器和试剂45
4.4.2 实验策略45
4.5 实验结果与浅析45-52
4.5.1 不同光强对鱼腥草总黄酮含量和成分的影响45-48
4.5.2 光照强度对鱼腥草挥发油成分的影响浅析48-52
4.6 讨论52-54
4.7 本章小结54-55
结论55-57