本站原创摘要3-4
Abstract4-8
第1章 引言8-25
1.1 探讨背景与不足的提出8-9
1.1.1 探讨背景8
1.1.2 不足的提出8-9
1.2 探讨作用9-10
1.2.1 论述作用9
1.2.2 现实作用9-10
1.3 探讨综述10-20
1.3.1 国外旅游形象探讨综述10-14
1.3.2 国内旅游形象探讨综述14-17
1.3.3 旅游形象相关探讨综合评价17-18
1.3.4 国内关于饮食文化与旅游探讨概述18-19
1.3.5 关于济南饮食文化探讨19
1.3.6 国内饮食文化与旅游探讨小结19-20
1.4 探讨思路及策略20-21
1.4.1 探讨思路20
1.4.2 探讨策略20-21
1.5 相关概念及论述21-25
1.5.1 旅游地形象21
1.5.2 饮食文化21-22
1.5.3 饮食文化旅游22-23
1.5.4 文脉23
1.5.5 旅游传播学23
1.5.6 定位论述23-25
第2章 旅游形象测量与评价25-40
2.1 济南饮食文化旅游形象三维测量25
2.2 济南饮食文化客观形象调查与浅析25-30
2.2.1 济南饮食文化概况25-28
2.2.2 地方性文脉浅析28-30
2.3 济南饮食文化发射形象调查与浅析30-33
2.3.1 间接发射形象测量--网络搜索比较30-31
2.3.2 直接发射形象--目的地营销材料浅析31-32
2.3.3 济南饮食文化形象政府塑造意向32-33
2.4 济南饮食文化感知形象测量与浅析33-40
2.4.1 探讨概述33-36
2.4.2 济南饮食文化感知形象测量及浅析36-40
第3章 旅游形象定位40-45
3.1 定位相关论述40-41
3.1.1 定位原则40-41
3.1.2 定位策略41
3.2 定位浅析41-43
3.2.1 地方性浅析42
3.2.2 市场浅析42-43
3.3 形象定位及口号43-45
3.3.1 济南市内--济南休闲，食尚43
3.3.2 山东省内--泉城一餐，品阅千年43-44
3.3.3 省外--好客山东，享味济南44-45
第4章 形象传播与推广45-52
4.1 构成要素45
4.2 影响因素45-46
4.2.1 风俗习惯45-46
4.2.2 价值观念46
4.2.3 教育水平46
4.3 遵循原则46-48
4.3.1 针对性46-47
4.3.2 有效性47
4.3.3 真实性47
4.3.4 持续性47
4.3.5 多样性47-48
4.4 渠道选取48-49
4.4.1 传统传媒宣传48
4.4.2 网络媒体宣传48
4.4.3 节庆活动宣传48-49
4.4.4 交通工具宣传49
4.4.5微景观展示49
4.5 传播推广对策49-52
4.5.1 设计主题旅游线路49
4.5.2 酒店设计突出特点49-50
4.5.3 饮食文化景观展示50
4.5.4 联合民俗、名士文化50-51
4.5.5 借力高铁办主题餐厅51
4.5.6 开发旅游纪念品51-52
第5章 结论52-53