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产业集群发展状况已成为衡量一个地区经济发展水平的重要标志。近年来，日照市充分发挥港路、区位等优势，大力发展港口经济，临港粮油产业集群迅速崛起，为全市面经济又快又好发展提供了有力支撑。面对新的机遇和挑战，如何进一步做大做强粮油产业集群，已成为当前粮食工作的重要课题。
2.区域性粮油物
3.粮油产业园区初具规模。日照市依托港口规划建设了粮油工业园，占地900亩，建设以来，目前已有新良油脂、邦基三维、山东粮油石臼储备库、中储粮油一期、中纺粮油一期等5个项目相继建成投产，总投资23.7亿元。2012年园区内企业共加工大豆140万吨，生产油脂30万吨，豆粕110万吨左右，实现工业总产值69.89亿元，占日照经济开发区规模以上工业总产值的1
2.产业链条短，产品档次和附加值低。多数粮油企业生产经营方式还比较粗放，粮油产品以面粉、油脂、豆粕、饲料等传统产品、初级加工产品为主，精深加工产品少，产业链条较短，产品档次和附加值低。
3.粮油现代物流发展滞后，配套设施相对落后。港口物流功能不完善，在粮食物流方面总体是“只进不出”，仅限于接转进口粮油，没有开展大宗粮油贸易中转业务，没有形成集粮油加工、贸易、中转、集散为一体的综合性粮油物流通道。
1.大力发展粮油精深加工。引导粮油加工企业大力发展粮油二次加工、精深加工，加快粮油加工转化增值，重点发展高附加值、高科技含量的深加工项目，延长产业链。如小麦精深加工可发展如小麦精深加工可发展专用面粉、方便面、麦胚等产品；玉米精深加工可发展柠檬酸、低聚糖、葡萄糖等产品；大豆精深加工可发展大豆精炼油、大豆蛋白、大豆膳食纤维、大豆卵磷脂等产品。鼓励和支持粮油加工企业与科研院校合作，开展粮食精深加工技术科研攻关，建立以企业为主体、产学研相结合、科技资源共享、技术优势互补的粮油科技创新体系。以黄海粮油、新良油脂、邦基三维油脂等企业为重点，通过联合、兼并、重组等方式，培育壮大粮油加工龙头企业和企业集团。
2.提升粮油品牌市场竞争力。引导粮油企业大力实施名牌战略，积极争创国家级、省级名牌产品，向“专、新、特、精”方向发展。以优势企业和名牌产品为核心，整合商标资源，实行统一品脾、统一质量、统一包装、统一经营，打造强势品牌。强化品牌的质量支撑，建立健全粮油质量标准和安全监管体系，提高企业质量管理水平。加强粮油质量安全工作，切实落实粮油生产、收购、储运、加工、销售各个环节的质量安全监管责任，杜绝不合格产品进入市场。通过品牌推动，提高产品和企业知名度，增强市场竞争力。
3.加快发展现代粮油物流。一是建立健全粮油物流系统。二是改造提升传统粮油物流企业。三是搞好粮油物流载体建设。
4.加强粮油产业园区规划建设。进一步搞好粮油产业园区的规划建设，扩大园区规模，优化空间布局，加强基础设施建设，理顺管理体制，增强园区的载体怎么写作功能，建成集粮食收购、仓储、加工、销售为一体的粮食产业园区，促进粮油产业集聚发展。
一、粮油产业发展现状
1.粮油加工业快速发展。据统计，目前日照市拥有面粉、油脂、饲料等粮油加工企业200多家；2012年全市规模以上粮油加工企业实现工业销售收入120亿元，占全市规模以上工业总量的12.8%。一批大型临港粮油加工业迅速崛起，黄海粮油、新良油脂、邦基三维油脂等6个大型粮油项目相继建成投产，总投资超过28.5亿元。目前，全市每年加工耗用大豆200万吨以上，加工玉米（主要用于提取柠檬酸）100万吨，转化用粮150万吨以上。粮油产品品牌培育初见成效，形成了“福临门”、“四海”等一批知名品牌，市场影响力不断增强。2.区域性粮油物
摘自：毕业论文格式下载www.udooo.com
流基地基本形成。日照市依托港路优势，大力发展粮油物流和贸易，既从国外进口小麦、大豆、木薯干等品种，又从东北地区购进大豆、玉米等品种，满市、腹地及东南沿海粮油储备和加工转化的需要，粮油流通量逐年扩大，2012年日照港共进口粮食750万吨，其中，进口大豆685万吨，约占全国大豆总进口量的10%左右。日照已成为以大豆油、棕榈油为主的全国重要的油脂集散地和区域性粮油物流中心。3.粮油产业园区初具规模。日照市依托港口规划建设了粮油工业园，占地900亩，建设以来，目前已有新良油脂、邦基三维、山东粮油石臼储备库、中储粮油一期、中纺粮油一期等5个项目相继建成投产，总投资23.7亿元。2012年园区内企业共加工大豆140万吨，生产油脂30万吨，豆粕110万吨左右，实现工业总产值69.89亿元，占日照经济开发区规模以上工业总产值的1
7.91%，成为日照市粮油加工和物流产业发展的重要载体。
4.配套设施日趋完善。日照港建有8万吨级散粮专用泊位一个，设计年通过能力500万吨，储存能力22.82万吨；建成5万吨级散杂泊位一个，总储量为10万吨，年中转能力200万吨。散粮码头续建工程完成后，泊位设计年通过能力将达到800万吨左右。港口与临港粮油企业建设与之配套的粮油专用码头，并通过专用传送管道直接将货物运至企业，降低了企业运营成本。二、粮油产业发展面临的主要问题
1.企业规模化和产业化程度低，市场竞争力弱。虽然日照市粮油产业发展较快，粮油加工企业数量较多，但多数企业经营规模偏小，如大部分骨干面粉加工企业日加工能力不足200吨，规模化、产业化经营程度较低，难以形成较强的市场竞争力。2.产业链条短，产品档次和附加值低。多数粮油企业生产经营方式还比较粗放，粮油产品以面粉、油脂、豆粕、饲料等传统产品、初级加工产品为主，精深加工产品少，产业链条较短，产品档次和附加值低。
3.粮油现代物流发展滞后，配套设施相对落后。港口物流功能不完善，在粮食物流方面总体是“只进不出”，仅限于接转进口粮油，没有开展大宗粮油贸易中转业务，没有形成集粮油加工、贸易、中转、集散为一体的综合性粮油物流通道。
三、加快粮油产业发展的建议
粮油产业是日照市临港产业的重要组成部分，具有突出的发展优势和良好的发展前景，加快发展粮油产业，培育壮大粮油产业集群，应立足现有产业基础，加快构建以港路为依托、以产业园区为载体，以粮油精深加工、粮油物流为支撑，以龙头企业和骨干项目为重点的粮油产业体系，膨胀产业规模，优化产业结构，提升产业整体竞争力，促进粮油产业持续快速健康发展。实际工作中，应着力抓好以下几点：1.大力发展粮油精深加工。引导粮油加工企业大力发展粮油二次加工、精深加工，加快粮油加工转化增值，重点发展高附加值、高科技含量的深加工项目，延长产业链。如小麦精深加工可发展如小麦精深加工可发展专用面粉、方便面、麦胚等产品；玉米精深加工可发展柠檬酸、低聚糖、葡萄糖等产品；大豆精深加工可发展大豆精炼油、大豆蛋白、大豆膳食纤维、大豆卵磷脂等产品。鼓励和支持粮油加工企业与科研院校合作，开展粮食精深加工技术科研攻关，建立以企业为主体、产学研相结合、科技资源共享、技术优势互补的粮油科技创新体系。以黄海粮油、新良油脂、邦基三维油脂等企业为重点，通过联合、兼并、重组等方式，培育壮大粮油加工龙头企业和企业集团。
2.提升粮油品牌市场竞争力。引导粮油企业大力实施名牌战略，积极争创国家级、省级名牌产品，向“专、新、特、精”方向发展。以优势企业和名牌产品为核心，整合商标资源，实行统一品脾、统一质量、统一包装、统一经营，打造强势品牌。强化品牌的质量支撑，建立健全粮油质量标准和安全监管体系，提高企业质量管理水平。加强粮油质量安全工作，切实落实粮油生产、收购、储运、加工、销售各个环节的质量安全监管责任，杜绝不合格产品进入市场。通过品牌推动，提高产品和企业知名度，增强市场竞争力。
3.加快发展现代粮油物流。一是建立健全粮油物流系统。二是改造提升传统粮油物流企业。三是搞好粮油物流载体建设。
4.加强粮油产业园区规划建设。进一步搞好粮油产业园区的规划建设，扩大园区规模，优化空间布局，加强基础设施建设，理顺管理体制，增强园区的载体怎么写作功能，建成集粮食收购、仓储、加工、销售为一体的粮食产业园区，促进粮油产业集聚发展。