项目教学法在商务英语函电课程中应用

【摘要】目前随着科学技术及生产组织形式对职业教育要求的不断提升，职业教育者更多地采用项目教学法来培养学生的动脑思考和动手实践能力，同时培养学生的社会能力及职业能力。本文主要阐述运用项目教学法在商务英语函电课程中的意义及实施过程，以及在实际教学中使用此种方法时应注意的问题。
【关键词】职业教育；项目教学法；商务英语函电

一、项目教学法的内涵及特征

项目教学法最早见于美国教育家凯兹和加拿大教育家查德合著的《项目教学法》一书。德国职业教育也在20世纪80年始大力推行“行为引导型教学法”，包括“大脑风暴法”、“卡片展示法”、“案例教学法”、“角色扮演法”、“引导课文法”、“模拟教学法”和“项目教学法”等具体方法。其中在职业教育领域中，项目教学法是指通过真实的或创设模拟的项目情境，根据项目需求来拟定教学任务，并相应安排教学环节的教学方法。项目教学法的核心目标是：不再把教师掌握的现有知识技能传递给学生作为追求的目标，或者说不是简单的让学生按照老师的安排和讲授去得到一个结果，而是在教师的指导下，让学生去寻找得到这个结果的途径，最终得到结果，并进行展示和自我评价。学习的重点在学习过程，并且使他们在这个学习过程中锻炼自身的各种能力。这种方法目前在各类职业院校中都受到了重视并有了一些尝试性的应用。
项目教学法是学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在处理项目中遇到的困难，这样就提高了学生的学习兴趣，自然能调动起学生学习的积极性。因此，项目教学法是一种典型的以学生为中心的教学方法。其具有以下特征：第一，项目完成过程用于完成一定的教学内容，具有一定的应用价值；第二，能将某一教学项目的理论知识和实际技能结合起来；第三，学生有独立制定计划并实施的机会，在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；第四，有明确而具体的成果展示；第五，学生自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题；第

六、学习结束时，师生共同评价项目工作成果。

二、项目教学法在商务英语函电课程中的意义及应用

商务英语函电是职业院校商务英语专业学生的一门专业必修课。虽然商务英语函电课程涉及相当多的英语知识与国际贸易实务知识，但商务英语函电并不是一门理论课，而是一门技能训练课。
然而，当前商务英语函电教学所使用的教材中的训练内容单调，过于强调理论知识的记忆，没有提供足够的创造性实践空间。在教学中仍然沿用以教师为中心的传统教学模式，过于注重理论的系统性和完整性，学生难以将所学知识运用到实践当中。教师在教学中过于注重专业知识的传授，很少让学生通过具体商务情景进行操练，难以达到培养应用型人才的效果。而在实际工作中，作为国际贸易从业人员，应既具有较高的职业道德，又具有较高的业务素质，须具备多种理论知识和实践技能，如社会工作能力、调查分析能力、团队合作能力等。因此要求学生应通过实践不断获取新知识，提高外贸英语实际应用技能。
针对商务英语函电教学现状，笔者在课程教学中研究运用项目教学法，转变商务英语函电课程传统的教学观念，优化商务英语函电的课堂教学。
1.建立项目任务。建立教学任务是项目教学工作中的一个重要环节。向学生交代项目任务，如建立业务关系、发送报盘、确定支付方式、寄送销售合同等。项目明确以后，由学生通过查询资料等方式了解相关的专业知识，完成前期准备工作。由于学生自己的参与，可提高他们对于学习该课程的兴趣和积极性。学生在这一项目实践过程中会理解和把握课程要求的知识和技能，培养分析、解决问题的能力和合作能力等。
2.组织完成任务。项目教学法的着眼点在“项目”，而项目的选择要以教学内容为依据，以项目教学法的理论为指导思想，设计各阶段项目，将各单元内容重组为阶段项目，让学生在项目实践中理解和掌握处理进出口业务各个环节和一般商务往来函电的技能。教师也可选取其他教材的一些内容，从外贸公司或外企选取适合教学和地区经济特点的实例，以提高学生的技能水平。由于学生的基础不同，学生取得的材料各不相同，所得出的结果更是五花八门，学生在完成任务的过程中互帮互学，不但学到了知识，而且对他们的语言表达能力和社交能力也得到了很好的提高。
3.选择任务模式。在商务英语函电课程教学中，根据教学内容可采取相适宜的教学模式来开展项目教学法，如采用模拟公司法将全班学生分成若干组，以组为单位模拟成立外贸公司，让学生为自己的公司命名、注册和确立业务范围、设立法人代表、成立董事会等。在此基础上，根据教材内容和项目要求，做成演示文稿，在多媒体教室展示，学生相互评价。这样，学生既进行了相应的外贸模拟实践活动，又熟悉了外贸环节。
在讲解教材中的询价、报价、还盘以及索赔信等内容时，可让学生按照项目任务，撰写相关信函。学生可利用E-mail互相发送信函，并发送给任课教师。如询价信，先由学生自愿介绍自己的作品，然后由其他学生评价，最后由教师修改、评价、总结。
此外，可开设第二课堂，通过多种渠道邀请外企人员到学校演讲，组织学生到外贸公司或外企进行实践，巩固所学知识，增强学生的就业竞争力。
4.实施任务程序。在每一个阶段项目中，教学模式虽不同，但实施的程序基本相同，可分以下三步：第一步，明确项目任务是拓展外贸业务训练中不可缺少的一个项目，而熟练掌握各个业务环节的英语技能就是阶段项目任务。在每一个阶段项目任务确定后，教师首先实施并完成该项目

源于：标准论文格式范例www.udooo.com

，以便对项目全面进行了解，更好地指导学生。这样，教师在给学生布置该项目时也能展示具体的成果，使学生有明确的目标和感性认知过程，知道实施该项目要解决哪些问题。
第二步，制定和实施计划。学生明确项目任务后，需参与教学全过程，先收集信息，再分组对项目进行讨论，并写出各自的计划书。制定好计划后，让学生自己克服、处理在项目工作中出现的困难和问题，要求学生运用新学习的知识和技能解决实际问题。不同阶段的项目，制定、实施计划的时间长短不同。教师要根据实际情况灵活变通，制定、实施计划时间长的项目在课外完成，制定、实施计划时间短的则在课内完成。第三步，项目总结以及项目拓展和延伸是在学生完成项目任务后，进行作品展示并对自己的作品进行讲解。让学生进行自评、互评，学生可以提高自主学习的积极性，并从中发现问题，取人之长，补己之短。

三、在商务英语函电课程中应用项目教学法需解决的问题

1.对于在师生合作探究过程中处理好学生与教师之间关系的要求。项目教学法下，教师的角色发生了根本性的转变，从单一的授课者身份转变成组织管理者和指导者。作为组织管理者，教师可以项目小组长身份投入到项目中去。组织得力、管理有方、任务分配合理，是任务能否成功的关键。采用了项目教学法后，教师不能再只带着事先准备好的教案走进课堂，还应预先估计教学过程中学生会怎么解决问题及会提出的问题，因为此时的教与学已经是动态的而不是静态的了。对教学的效果评价也不能只通过一张试卷的成绩来体现了，对学生在学习过程中的表现也应纳入对教学的效果评价的一部分。
学生作为教学活动的主体，是教学活动的积极参与者和知识技能的积极建构者。学生要自觉地参加到教学过程中，从问题的理解、资料的收集，到问题的分析和解决，都需要自己的独立思考和独立工作。项目教学法给予学生大量的自主学习时间，学生的自由度更大，他们既需要独立工作的能力，也需要团队协作的意识，同时也需要学生具备不怕挫折、勇于表达的积极精神。因此，学生要始终处于积极、独立的地位，主动建构知识体系，养成综合职业能力，体验创新的艰辛与成功。
2.对于教师“双师型”的要求。“双师型”教师，就是既能从事理论教学，也能从事实践教学的教师。现代职业教育的理念，是以能力为本位，强调实践性教学环节的重要性，要把活动与工作

摘自：本科生毕业论文范文www.udooo.com

实践、社会实际紧密结合起来。项目教学法中，作为组织管理者，要求教师具备“双师型”素质，不仅具有较高的专业英语水平，还要有丰富的与项目相关的专业理论知识、实践经验和实际操作技能。只有这样，教师才能有效地指导学生完成项目任务。一般来说，人们在评定“双师型”教师时，经常以是否同时拥有教师资格证书和专业技术职务证书作为标准。事实上，“双师型”教师应注重其实际能力，教师要与企业单位挂钩，不断进行专业实践，积累工作经验，提高实践教学水平。
参考文献：
汪文格.谈商务英语项目教学法中项目的设计原则[J].教育理论，2007（7）.
黄雅青.模拟公司教学模式在《外贸函电》课程中的应用[J].福建职业与成人教育，2006（1-2）.
[3]吴言.项目教学法[J].职业技术教育，2003（7）.