本站原创中文摘要11-14
Abstract14-17
第一章 绪论17-29
一、探讨背景17-21
(一) 农产品流通的环境正在经历着前所未有的深刻而复杂的变化17
(二) 农业生产和流通的组织化程度越来越被重视,但小农户的收益却没有获得预期的增加17-18
(三) “农超对接”和可追溯的农产品流通等新的农产品流通方式快速进展18-19
(四) 小农户分散经营逐渐成为实现农产品流通现代化的主要障碍19-21
二、探讨的目的与作用21-23
(一) 探讨的目的21-22
(二) 论述作用与实践作用22-23
三、重要概念界定23-24
(一) 农户23
(二) 交易成本23
(三) 农户福利23-24
四、探讨框架、技术路线与拟解决的关键不足24-26
(一) 探讨框架与探讨内容24-25
(二) 技术路线25
(三) 拟解决的关键不足25-26
五、主要探讨策略26-27
(一) 调查探讨法26-27
(二) 比较探讨法27
(三) 定量探讨法27
六、可能的革新点与不足27-29
(一) 可能的革新点27
(二) 本探讨的不足27-29
第二章 文献综述与论述基础29-40
一、农产品流通的国内外探讨动态29-36
(一) 国外农产品流通的探讨近况29-32
(二) 国内农产品流通的探讨近况32-36
(三) 对现有探讨成果的简要评述36
二、论述基础36-39
(一) 流通论述36-37
(二) 交易成本论述37-38
(三) 森的可行能力论述38-39
三、本章小结39-40
第三章 我国农产品流通体制与系统的历史演进40-55
一、我国农产品流通体制的历史演进：1949-201140-46
(一) 粮棉等大宗农产品流通体制的历史演进40-44
(二) 果蔬等生鲜农产品流通体制的历史演进44-45
(三) 肉禽蛋类农产品流通体制的历史演进45-46
二、我国农产品流通系统的历史演变、近况特点及未来方向46-53
(一) 计划经济体制下的农产品流通系统及其特点——对农产品流通系统的历史审视46-49
(二) 市场化的农产品流通系统及其特点——对农产品流通系统近况的认识和把握49-51
(三) 现代化的农产品流通系统及其特点——对农产品流通系统未来进展方向的探讨51-53
三、本章小结53-55
第四章 基于农户视角的农产品流通方式：内涵、类型及国际经验55-71
一、基于农户视角的农产品流通方式内涵的界定55-57
(一) 方式与流通方式55
(二) 基于农户视角界定农产品流通方式内涵的合理性55-56
(三) 基于农户视角的农产品流通方式的内涵界定56-57
二、基于农户视角的农产品流通方式的主要类型与特点57-62
(一) “农户+市场”的直接流通方式57
(二) “规模农户(农场)+市场”的农户横向一体化流通方式57-58
(三) “农户+经纪人+市场”的贩运型流通方式58-59
(四) “农户+批发商+市场”的批发市场集散方式59
(五) “农户+合作经济组织+市场”的合作经济主导流通方式59-60
(六) “农户+龙头企业+市场”的龙头企业带动流通方式60-62
(七) 农产品流通的其他方式62
三、发达国家(地区)农产品流通方式考察62-70
(一) 美国的农产品流通方式63-65
(二) 日本的农产品流通方式65-67
(三) 法国的农产品流通方式67-68
(四) 我国台湾地区农产品流通方式68-70
四、本章小结70-71
第五章 基于农户视角的农产品流通方式的交易成本考察71-91
一、论述模型构建与实证框架71-73
二、本探讨的数据来源及样本描述73-76
(一) 样本区域与抽样情况73-74
(二) 调查对象74
(三) 问卷生成74-75
(四) 调查实施75
(五) 样本描述75-76
三、交易成本对不同农产品流通方式选择的影响76-84
(一) 策略选择与计量模型76-78
(二) 实证结果浅析78-84
四、交易成本对不同农产品流通方式中农户绩效的影响84-88
(一) 策略选择与计量模型84-86
(二) 实证结果浅析86-88
五、本章小结88-91
(一) 主要探讨发现89
(二) 政策含义89-91
第六章 不同农产品流通方式中农户福利的模糊评价91-104
一、论述基础与实证框架91-92
二、农户福利的构成——以森的可行能力为论述基础92-96
(一) 农户福利的功能指标确定92-94
(二) 转换因素的确定94-96
三、策略选择与实证结果96-103
(一) 评价策略选择96-97
(二) 对农户福利的评价——基于模糊数学法的演绎97-99
(三) 实证结果浅析99-103
四、本章小结103-104
第七章 “农超对接”流通方式中合作社与农户的利益分配104-117
一、“农超对接”实施的背景及有着的不足104-105
二、合作社盈余分配的论述解释与合作社类型界定及划分105-107
(一) 合作社盈余分配的论述解释105-106
(二) 合作社的类型界定及划分106-107
三、数据来源与样本描述107-109
(一) 调研情况说明107-108
(二) 所调研合作社的主要产品分布和地区分布108
(三) 调研合作社的类型分布108-109
四、实证探讨发现109-114
(一) “农超对接”中部分合作社的管理制度不健全不改善,普通社员被排斥在合作社盈余分配的决策之外109-110
(二) “农超对接”中的部分合作社有着盈余返还不公开、不透明,以及盈余分配比例偏低的情况,社员以合作社获得的实惠并不显著110-111
(三) “农超对接”中的部分合作社与合作社中企业社员的利益协调和分配机制模糊不清111-112
(四) 不同类型的合作社在对农户的盈余返还机制和返还力度等方面有着显著差别112-114
五、本章小结114-117
(一) 主要结论114-115
(二) 政策含义115-117
第八章 探讨结论与政策启迪117-125
一、探讨的主要结论117-119
(一) 交易成本是影响农户农产品流通方式选择的重要因素117
(二) 不同农产品流通方式中农户的福利有着显著差别117-118
(三) 允许多种农产品流通方式并存是保障农户利益的重要举措118
(四) “农超对接”这种缩短中间环节的农产品流通方式中合作社与农户的利益分配联系复杂,该方式有较大的改善空间118-119
二、政策倡议119-125
(一) 鼓励和保护现存的农产品流通多样化方式,给予农户在农产品流通中以充分的自主选择权119-120
(二) 提升农户的组织化程度,重点推进农民合作经济组织建设工程120-121
(三)积极探讨农户实现农产品流通现代化的新方式121-122
(四) 进一步加强对农产品流通现代化支持系统建设的力度,以减少农产品流通的交易成本122-124
(五) 增强农产品流通政策的包容性和连续性,为农产品流通现代化提供必要的政策制度保障124-125