摘要3-4
Abstract4-7
绪论7-11
1.1 探讨作用与目的7
1.2 关于该课题的探讨近况7-9
1.3 拟解决的不足9-11
第一章 近代陕西盐政管理机构的演变11-23
1.1 民国以前陕西盐政管理机构11-14
1.2 民国时期盐政机构14-23
1.2.1 河东盐运使署时期14-18
1.2.2 陕西收税总局时期18-23
第二章 陕西盐场23-41
2.1 盐场概述23-24
2.2 盐场之管理24-29
2.2.1 盐场官收前各场之管理24-28
2.2.2 盐场官收后之管理28-29
2.3 盐场之产量29-31
2.4 陕盐制造技术31-34
2.4.1 土盐之由来及其成分31-32
2.4.2 陕盐制法32-33
2.4.3 盐质之改良33-34
2.5 盐场与地方社会34-41
2.5.1 地方社会对盐场的影响34-37
2.5.2 盐产工会和盐场37-41
第三章 运销41-69
3.1 抗战前运销概述41-44
3.2 官运商销(1937-1940)44-58
3.2.1 官运之管理44-45
3.2.2 区内外运输线和供销县区45-47
3.2.3 各线运输工具、运程和运量47-51
3.2.4 盐本运费和成本售价51-56
3.2.5 销售制度56-58
3.3 盐专卖58-65
3.3.1 盐专卖的筹办和实施58-59
3.3.2 盐专卖时期之运销59-65
3.4 盐仓65-69
第四章 盐税征榷69-85
4.1 征榷制度69-76
4.1.1 专商引岸69-72
4.1.2 就场专卖72-73
4.1.3 盐专卖73-76
4.2 盐税与盐价76-85
4.2.1 抗战前的盐税76-77
4.2.2 抗战时期的盐税77-80
4.2.3 盐价80-85
结论 陕西盐务管理的特点85-87