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回归让高中化学回归生活

收藏本文 2024-02-07 点赞:5160 浏览:18370 作者:网友投稿原创标记本站原创

摘要:新课程的要求,学科教学“回归生活”的主题日益明确,让化学课生活化,符合新课程发展的趋势,更是符合化学教学的本质。高中化学课堂中开展生活化探究进行了一些初步探索,简要说明了它的重要意义,结合有关理论分析和阐释了生活化探究的基本教学流程,即唤醒生活体验、创设问题情境、引领生活探究、拓展生活视野和学会应用化学参与生活。化学来源于生活,体系生活,只要把化学回归生活,才会更好的学好化学。
关键词:化学 生活 回归
理论来源于实践,人们的知识来源于生活,当然化学知识也是如此。新课改要求教师重视学生的探究能力的培养。因此,要让学生探究和体会化学知识形成的过程,再现理论与规律获得的情景,从而让化学应用到生活中。让化学回到生活得到真正的应用,从而让化学生活化。

一、回归生活的必要性

新课程的要求,学科教学“回归生活”的主题日益明确,让化学课生活化,符合新课程发展的趋势,更是符合化学教学的本质,从生活中来,最后回归于生活。高中化学课堂中开展生活化探究进行了一些初步探索,简要说明了它的重要意义,结合有关理论分析和阐释了生活化探究的基本教学流程,即唤醒生活体验、创设问题情境、引领生活探究、拓展生活视野和学会应用化学参与生活。所以,在平时的教学中,我们要鼓励学生积极主动参与化学备课、勤于动手研究化学实验,乐于探索化学现象,培养学生获取新知识的能力,收集与处理信息的能力、分析实验现象的能力、解决实验问题的能力,并且从现有的经验出发,培养学生将生活中的实际问题归结到化学理论的能力,引导学生将生活中的化学知识引入课堂,体验到化学就在生活周边,让学生学会从 生活中理解化学,并将化学知识应用到实际生活中,学会用化学的眼光看这个多彩的地球。
老师要善于利用熟悉的生活情景(如用重铬酸钾来检验酒后驾驶,物质颜色会从橙色变成蓝绿色),努力将知识(乙醇遇强氧化剂被氧化为乙酸)转化学生熟悉的生活(酒后驾驶)。更好的激发学生的学习兴趣,引导学生更好的探究,帮助他们构建自己的知识体系。如利用酒后驾驶让学生探究出了重铬酸钾还有那些可以把乙醇氧化,现在会是什么样子。

二、化学回归生活的两个问题

问了让化学回归生活,我们老师要利用学生熟悉的生活实例作为背景,带领学生参观相应的生产场所,让他们结合自己的生活实际,以积极的态度投入到化学知识的学习中,这样才可以让化学知识的学习更有效性。具体应该注意以下几个问题。

1、怎样依据学生已有的生活经验来思考化学问题

理论来源于实践,化学知识是来源于日常生活的,因此,教师要引导学生依据已有的生活经验来思考化学问题,从而有利于提高化学学习的有效性。化学老师借助学生的已有生活经验,如生活中的衣食住行等方面的化学知识:衣服的材料、颜色等;食物中的营养物质;建筑材料以及各种交通器材等方面的知识,让学生体验生活思考化学问题,从而强化学生的物质意识,培养学生学习化学的能力。
老师在进行教学时,除了选择生活实践相关的化学知识外,还可以提出相关的化学问题,如问什么在现在条件下建筑一个全塑料的房子不可行,生活中的食物放在室温条件下还无法长时间放置等一系列问题,帮助学生寻找解决问题的方式,引导学生依据现有的生活经验及理论知识加以处理。

2、回到了生活化,如何更好的利用已有的生活知识进行探究

高中阶段,学生的各种能力已经有了很大的提高,并趋向于成熟,因此,要鼓励学生培养自己探究化学的精神。在化学学习中,可以让学生提出问题,然后自己探究问题,并且根据现有理论加以解决,最后得到答案。例如,冬天,一杯热水放在室内没什么变化,但是放在外面就会放心杯子的底很容易掉落;洗衣服的时候,水热一点比凉水更容易洗干净;水果为什么可以解酒,饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵;若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳; 可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来 擦玻璃窗、纱窗,效果均不错; 将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口; 在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子 下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连; 将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干, 放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能; 夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少 许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可; 烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的 水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤; 将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒 时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口; 新写来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮 浓淘米水,以堵塞砂锅

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的微细孔隙,防止渗水。让学生依据这些问题自己进行探究,并注重交流合作,可以培养学生探究精神和自主学习能力,从而更有利于化学知识的学习。
总之,高中阶段是学生各种能力日渐成熟的时期,教师不仅要授之以鱼,还要授之于渔。注意培养学生的探究能力自主学习能力、创造能力,真正实现学生的全面素质提高。因此,在化学课堂上,教师要积极的引导学生将理论和生活实际结合起来,让学生可以从生活中学习化学,并将化学知识应用到生活中去,让化学回归生活。

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