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简谈探析基于岗位对接“仓储管理”课程教学探析站

收藏本文 2024-02-01 点赞:7612 浏览:23929 作者:网友投稿原创标记本站原创

【摘要】本文基于仓储管理实际工作中岗位工作的分析,确定在仓储管理工作中的入库、出库和日常管理人员应具备的职业能力,并根据职业能力设定高职物流管理专业在“仓储管理”课程教学内容和实训内容,使“仓储管理”课程教学更符合实际需求。
【关键词】岗位对接;仓储管理;教学内容;实训
“仓储管理”是物流管理专业高职学生的专业必修课程。大部分物流学生在毕业后所从事的工作都会和仓储管理有关。因此,研究物流专业与仓储管理相关岗位以及岗位职责要求,提炼出“仓储管理”课程和实训教学内容,可以起到缩短知识外化为工作能力的时间,使学生少走弯路,提前具备一定的工作经验。
一般来说,企业的仓储管理业务主要的业务有:入库管理、出库管理以及仓库的日常管理。

一、入库管理岗位及教学对接

1.入库管理岗位工作分析

以制造业为例,入库管理分为原料入库管理和成品入库管理。入库所涉及的岗位主要有检验员、仓库管理人员、理货员和负责现场工作的部分岗位等。岗位数量和人数的确定和企业的规模以及业务的繁复程度有很大的关系,岗位可根据入库的具体工作设计。
原料入库管理始于采购执行部门将到货信息(一般是到货通知单)传递给仓库,仓库按照采购部门的到货信息清点货物并进行外观检查,待货物入库后再进行抽样检验,区分合格品和不合格品并按规定的区域放置。最后,仓库部门将入库信息传递给财务和采购部门,并做好库存帐、库存卡和入库信息的录入。
成品入库管理始于生产车间开出入库单并将货物运到仓库,成品库管理人员对货物进行抽样检验,判定是否合格,并将检验合格的产品放入合格区、进行货位登记;然后根据入库产品数量,更新库存帐、卡。质检人员出具的不合格报告单由生产部会同质量部的人员共同判定产品不合格原因,并判断是否可以回车间继续加工至合格。

2.入库管理岗位需具备的职业能力

根据入库管理岗位工作分析,对一个仓库管理人员来说,首先应具备的职业能力是准确填写相关单据,明确、清晰表达货物信息的能力;其次,必须具备良好货位管理能力;最后,必须具有一定的现场管理能力。

3.教学内容设置

首先,在单据填写能力培养方面,应在实训教学设置各种单据填写的实训项目,让学生熟练掌握单据填写的内容、规范和要求,并进行各种单据填写的实际操作。
其次,货位管理能力的培养,应主要设置的理论教学内容有:目视管理原理、ABC控制法以及相关设备知识。
最后,仓库现场管理能力的培养应设置的教学内容有6S管理法,目标管理法。

二、出库管理岗位工作及教学对接

1.出库管理岗位工作分析

在制造业,出库管理也分为原料出库和成品出库管理。同入库一样,出库的具体工作、企业规模以及业务的繁复程度决定了岗位安排和人员数量。
原料出库始于生产车间根据排产信息及配方开据领料单并将领料单与排产计划一起交给仓库安排领料,然后由仓库审核领料单(品种,数量)并由发料人员在系统内查询所需产品的可用库存,包括数量及批号,最后由仓库管理人员根据先进先出的原则确定发料产品的批号,填写出库单(出库单在发料完成以后需要报送财务部,物流部)将货物发出并更新库存帐、卡和系统的库存信息。
成品出库首先要得到经过仓库主管部门及财务审批通过的发货单、出库单,方可从存储区提取待发成品并将成品从存储区移到发运区以执行备货发货流程,同时更新库存帐卡,然后将将完成的发货单抄送销售和行政部门,并查看库存是否低于安全库存,最后在收到发货指令后,仓库安排出库。

2.出库管理需具备的职业能力

和入库管理相比,出库管理在货品外观、质量检验方面的工作较少,以制造业威力,出库工作主要是执行生产部门和销售部门的指令,按时、按量和按质安排指定货物出库以及及时登记货品数量变化信息并进行分析。因此,对出库管理岗位来说,沟通和协调能力比较重要;其次,能够在多项指令同时到达的时候合理安排货物出库的顺序并保证整个过程衔接顺利,不发生装货错误和不必要的货损;最后,能够及时整理库存账卡,统计库存数量变化信息,

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并上报相关部门。

3.教学内容设置

从出库管理工作应具备的职业能力分析,在教学过程中应首先设置简单的统计分析知识以及整理账卡方面的能力实训,其次,应安排基本的工作排序、装卸搬运的方法和技术装备方面的知识在教学中讲解并安排实地观察的实训项目。最后,讲授基础的生产管理的市场营销方面的知识,提高与生产车间和销售部门的沟通协调能力。

三、日常管理

1.仓储日常管理的岗位工作分析

仓储日常管理的目标是高效低成本前提下保质保量的保管货物,主要的岗位工作有分为管理类和操作类两类。
管理类的工作有:仓库信息监控、库存不足或积压报警、采购物料和商品的质量及跟踪、灾害的预防和控制。
操作类的工作有:盘点、仓库之间或和其他部门之间的库存移动处理及调拨汇总、退货处理以及、仓库领料和商品领料汇总与明细记账、库存货物的质量监控、火灾、水灾的应对和处理。

2.仓储日常管理需具备的职业能力

从管理类岗位工作分析,作为合格的仓储管理人员,首先应具备基本的库存管理知识,了解不同订货模型下物料或商品的数量限制,判断库存不足和积压情况,以及时和相关部门沟通,解决问题;其次是要对物料和商品的市场情况有一定的了解,以便主动对库存货物的质量进行分析和判断,和相关部门沟通,及时发现企业生产运营过程中存在的问题;最后,管理人员必须具备灾害的预防和管理知识,以制定完善的制度和措施,保证严格监控管理,避免事故的发生。
而对于日常管理的操作类岗位的职业能力,主要体现在对保质保量以及预防和应对灾害三个方面。从保质上讲,日常管理人员应了解相关货物的物理、化学以及生理变化知识,以便在货物储存过程中以合理的方式保管货物,达到保质的要求;从保量上讲,日常管理人员应具备一定的盘点知识和财务汇总和记账知识,做到账物相符,严格控制;在应对灾害方面,日常操作人员应具备防火、灭火以及预防各种事故的能力。

3.教学内容设置

对仓储管理类工作,在库存管理知识内容方面,应设置定量订货法和定期订货法,并在实训过程中通过两箱法和三箱法教会学生定量订货法的应用技巧;在物料和商品的市场情况方面,应设置市场调查相关知识,并设计市场调查实训教学内容;在灾害预防和控制方面对操作类工作,应首先设置商品的物流、化学和生理变化知识;其次,应设置盘点的方法和实训教学,培养学生实际的盘点和汇总记账能力;最后,应设置灾害尤其是火灾的发生原因、处理措施和预防等知识,并设计火灾的预防和处理的实训教学。
总之,将“仓储管理”的课程教学内容和实际岗位工作中应具备的职业能力对接,根据职业能力设计课堂教学内容和实训教学内容,能够缩短知识外化为工作能力的过程,更好地培养高职物流学生的职业能力和素质,满足企业对人才的需求。
参考文献
甘卫华等.现代物流基础[M].电子工业出版社,2010.
安西友等.储备粮仓储管理工作的实践与创新[J].粮油仓储科技通讯,2012(1).
作者简介:
王乐乐(1975—),女,陕西汉中人,硕士,讲师,现供职于西安外事学院商学院,研究方向:物流财务成本控制。
贾果玲(1980—),女,山西太谷人,硕士,讲师,现供职于西安外事学院商学院,研究方向:物流管理。
王玉勤(1979—),女,河南汝南人,硕士,讲师,现供职于西安外事学院商学院,研究方向:物流经济。

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