摘要5-7
Abstract7-14
第一章 引言14-28
1.1 卡拉胶的介绍14-18
1.1.1 卡拉胶的化学结构14
1.1.2 卡拉胶的理化性质及运用14-15
1.1.3 卡拉胶的分子修饰15-18
1.1.3.1 降解15-17
1.1.3.1.1 化学降解15-16
1.1.3.1.2 生物降解16
1.1.3.1.3 物理降解16-17
1.1.3.2 基团修饰17-18
1.1.3.2.1 硫酸化17
1.1.3.2.2 脱硫酸基17-18
1.1.3.2.3 酰化18
1.1.3.2.4 磷酸化18
1.2 卡拉胶及其衍生物的生物活性18-22
1.2.1 抗病毒活性18-19
1.2.2 抗氧化活性19
1.2.3 抗辐射活性19
1.2.4 抗菌活性19-20
1.2.5 抑制血管生成20
1.2.6 抗凝活性20
1.2.7 降血脂作用20-21
1.2.8 降血糖作用21
1.2.9 免疫调节和抗肿瘤活性21
1.2.10 促生长活性21-22
1.3 流感病毒的介绍22-24
1.3.1 流感病毒概况22-23
1.3.1.1 流感病毒的结构22-23
1.3.1.2 流感病毒的分类23
1.3.2 流感病毒的防治23-24
1.3.2.1 流感疫苗23-24
1.3.2.2 抗流感病物24
1.4 卡拉胶抗病毒机制探讨24-26
1.4.1 直接杀伤病毒25
1.4.2 抑制病毒的吸附25
1.4.3 抑制病毒的侵入和脱壳25-26
1.4.4 抑制病毒的转录和复制26
1.4.5 调节宿主的抗病毒免疫反应26
1.5 选题的思路和作用26-28
第二章 低分子量卡拉胶的制备与结构浅析28-53
2.1 实验材料与仪器28-30
2.1.1 实验材料和试剂28-29
2.1.2 实验仪器与设备29-30
2.2 实验策略30-35
2.2.1 卡拉胶分子量标准曲线的制作30
2.2.2 低分子量卡拉胶制备策略探讨30-33
2.2.3 降解后卡拉胶分子量的测定33-34
2.2.4 低分子量卡拉胶的结构表征34
2.2.4.1 TLC和PAGE浅析34
2.2.4.2 红外光谱34
2.2.4.3 ~(13)C-NMR34
2.2.5 κ-卡拉胶寡糖的制备与纯度鉴定34-35
2.2.5.1 κ-卡拉胶寡糖的制备策略34-35
2.2.5.2 κ-卡拉胶寡糖的纯度检测35
2.3 实验结果35-51
2.3.1 卡拉胶分子量的标准曲线35-36
2.3.2 不同反应条件下卡拉胶降解产物的分子量36-39
2.3.3 各种因素对卡拉胶降解的影响39-40
2.3.4 低分子量卡拉胶制备策略的确定40-43
2.3.4.1 低分子量κ-卡拉胶制备策略的确定40-41
2.3.4.2 低分子量τ-卡拉胶制备策略的确定41-42
2.3.4.3 低分子量λ-卡拉胶制备策略的确定42-43
2.3.5 低分子量卡拉胶的结构表征43-49
2.3.5.1 TLC和PAGE43-45
2.3.5.2 红外光谱45-47
2.3.5.3 ~(13)C-NMR47-49
2.3.6 κ-卡拉胶寡糖的制备与纯度鉴定49-51
2.3.6.1 κ-卡拉胶寡糖的制备50
2.3.6.2 κ-卡拉胶寡糖的纯度检测50-51
2.4 本章小结51-53
第三章 κ-卡拉胶寡糖硫酸化衍生物的制备与结构浅析53-63
3.1 实验材料与仪器53-54
3.1.1 实验材料与试剂53
3.1.2 实验仪器与设备53-54
3.2 实验策略54-56
3.2.1 硫酸化策略探讨54-55
3.2.1.1 氯磺酸-甲酰胺法54
3.2.1.2 氯磺酸-吡啶法54-55
3.2.1.3 三氧化硫-吡啶法55
3.2.2 卡拉胶及其硫酸化衍生物硫酸根含量的测定55-56
3.2.2.1 明胶比浊法测定硫酸根含量标准曲线制作55
3.2.2.2 卡拉胶及其硫酸化衍生物硫酸根含量的测定55-56
3.2.3 硫酸化衍生物结构表征56
3.2.3.1 红外光谱56
3.2.3.2 ~(13)C-NMR56
3.3 实验结果56-62
3.3.1 卡拉胶及其硫酸化衍生物硫酸根含量的测定56-58
3.3.1.1 明胶比浊法测定硫酸根含量标准曲线56-57
3.3.1.2 卡拉胶及其硫酸化衍生物硫酸根含量的测定结果57-58
3.3.2 硫酸化策略的确定58
3.3.3 不同硫酸根含量的CO-1衍生物的制备58-60
3.3.4 硫酸化衍生物结构表征60-62
3.3.4.1 红外光谱60
3.3.4.2 ~(13)C-NMR60-62
3.4 本章小结62-63
第四章 低分子量卡拉胶体外抗H1N1流感病毒活性探讨63-74
4.1 实验材料与仪器63-64
4.1.1 实验材料与试剂63-64
4.1.2 实验仪器与设备64
4.2 实验策略64-66
4.2.1 细胞水平抗H1N1流感病毒活性探讨64-65
4.2.1.1 低分子量卡拉胶及其衍生物细胞毒性测定64-65
4.2.1.2 低分子量卡拉胶及其衍生物细胞水平抗H1N1流感病毒活性测定65
4.2.1.3 卡拉胶寡糖作用时间对其抗H1N1流感病毒活性的影响的测定65
4.2.2 神经氨酸酶抑制活性的测定65-66
4.3 实验结果66-72
4.3.1 细胞水平抗H1N1流感病毒活性探讨66-70
4.3.1.1 结构类型对低分子量卡拉胶细胞水平抗H1N1流感病毒活性的影响66-67
4.3.1.2 分子量对卡拉胶细胞水平抗H1N1流感病毒活性的影响67-68
4.3.1.3 硫酸根含量对卡拉胶细胞水平抗H1N1流感病毒活性的影响68-69
4.3.1.4 卡拉胶寡糖作用时间对其细胞水平抗H1N1流感病毒活性的影响69-70
4.3.2 神经氨酸酶抑制活性70-72
4.3.2.1 结构类型对卡拉胶神经氨酸酶抑制活性的影响71-72
4.3.2.2 分子量对卡拉胶神经氨酸酶抑制活性的影响72
4.3.2.3 硫酸根含量对卡拉胶神经氨酸酶抑制活性的影响72
4.4 本章小结72-74
第五章 低分子量卡拉胶及其衍生物体内抗H1N1流感病毒活性探讨74-83
5.1 实验材料与仪器74-75
5.1.1 实验材料与试剂74-75
5.1.2 实验仪器与设备75
5.2 实验策略75-76
5.2.1 LDso的测定75
5.2.2 低分子量卡拉胶及其衍生物对H1N1流感病毒感染致小鼠肺炎的影响75-76
5.2.2.1 动物选择与分组75
5.2.2.2 病毒感染75-76
5.2.2.3 给药和肺指数计算76
5.2.2.4 死亡率和死亡保护率76
5.2.3 卡拉胶寡糖及其衍生物对干扰素系统的影响76
5.3 实验结果76-81
5.3.1 结构类型对卡拉胶体内抗H1N1流感病毒活性的影响77
5.3.2 分子量对卡拉胶体内抗H1N1流感病毒活性的影响77-79
5.3.3 硫酸根含量对卡拉胶体内抗H1N1流感病毒活性的影响79-80
5.3.4 卡拉胶寡糖及其衍生物对干扰素系统的影响80-81
5.4 本章小结81-83
结论83-85