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试议商务英语试探东职商务英语实训方式构建

收藏本文 2024-01-18 点赞:27039 浏览:121041 作者:网友投稿原创标记本站原创

培养高等职业教育商务英语专业学生的综合应用能力,必须通过实训环节来完成。本文根据专业人才培养的目标,基于劳动过程系统化的理念构建东职商务英语实训模式。
东职商务英语实训模式教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作意见》中指出:“高职教育的培养目标,即培养一大批具有必要的理论知识和较强实践能力、生产、建设、管理、怎么写作第一线复合型应用型专门人才。”随着我国教育事业的不断发展,广大教育者越来越认识到:高职教育是否可以健康发展,人才培养模式是否适应社会发展的需求,其专业实训模式起到由理论转换为实际的至关重要的作用。所以建设东莞职业技术学院商务英语专业实训模式势在必行。
商务英语实践教学的形式可以分为校内实训和校外实习。全国各高职院校商务英语专业建立了名目纷杂的实训室,但缺乏理论论述和支撑,实训室的设置有一定的随意性,校内实训基地建设方案的开发要以职教课程开发的理论和技术为指导,既要保证方案内容的科学性,又要保证开发过程的科学性。同时,传统教学模式下的商务英语专业学生职业能力较弱,难以进行顶岗实践、实习,实践和实习单位的指导投入无法获取预期产出,从而加剧了企业对实践、实习的排斥态度;在实习过程中,由于商务信息的保密性,企业通常不愿意让学生介入太多实质性环节,这样就使得学生不能完整的对所有环节进行接触学习,也就无法保证综合能力得到全面的实践和培养。目前校企合作意识普遍淡薄,大都宁愿花费大量资源培训在职员工,也无心协助学校从人才源头上提高教学质量。所以商务英语专业目前尚难拥有长期、稳定、规模化、专业化的校外实践和实习基地。鉴于以上商务英语专业实践教学的现状,探索和科学构建东职商务英语实训模式就是一个迫切值得研究的重要课题。

一、国内外高职高专文科类专业实训现状

国际上高等职业教育大体上都实行能力本位的教育模式。在这种模式下,能力标准来自对职业岗位十分相近的工作任务分析,对应每一专项能力开发一门课程。但这只适用于简单技术能力的培训,所以我国在尝试将其引入高职高专教育时未能成功。澳大利亚推出的职业教育国家资格框架和培训包,其特点重在培养综合职业能力,而不是岗位能力;把能力标准转化为课程目标,以此进行课程设计,并以此指导实训环节的策划、开发和运作,而这也就成为职业教育的基本模式。德国在20世纪末构建的双元制工作过程系统化的课程以工作过程为导向。两国的这两种模式代表了当代国际职业教育课程开发的先进水平。
2004年在全国高职高专校长联席会议上,教育部高教司组织大家借鉴吸收国际先进的职业教育经验,结合我国国情,研制出一套全新的高职教育课程模式及开发方法,即职业能力系统化课程开发方法,以新的职业能力内涵为目标构建系统化的课程,其课程设计方法称为就业导向的职业能力系统化课程开发方法,而这种基础上形成的模式将实践教学环节作为实现高职培养目标的主体教学之一,目前看来较适合我国国情和人才市场需要。在此模式指导下,各高职院校大力建设实训基地,在经费投入、仪器设备、师资队伍等方面加大力度,多采用建设校内外实训基地、建立模拟实训室等模式,力图适应高新技术发展和市场需求,办出高职教育的成效和特色。

二、商务英语专业人才培养对实训教学的需求

高职教育商务英语专业主要是培养从事经贸和其它涉外企事业的管理和实物工作的应用型、技能型人才,这既是专业目标的定位,也是社会主义市场经济的需要。商务英语人才具备以下几个特征:(1)商务英语人才培养要突出务实性特征,要使商务英语人才能够迅速理解、适应和进入经贸及涉外商务务实的环境,能熟悉相关商务工作的流程并操作相关商务活动,具有从实践中学习和提升的能力;(2)商务英语人才是一种复合型人才,无论其侧重哪一方面,都必须具备从事商务活动所必备的英语交流、翻译、写作、英语自主学习能力,具备商务活动能力;(3)多元化特征,从培养目标及学生未来的职业发展来看,商务英语专业将为经贸及其它涉及行业培养营销、管理、翻译等实用人才,由于不同的职业、岗位有其特殊性,要求从业者具有匹配的知识和能力结构,因此要充分认识到商务英语人才在各方面

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和层次上的多元化特征。
我国各高职院校商务英语专业设置了国际贸易、国际金融、国际物流、涉外文秘、商务翻译等方向,但鉴于市场的日益细分,按照以就业为导向的原则,商务英语专业方向还应进一步的细分。我院商务英语专业主要是国际贸易方向,培养目标为“培养适应生产、建设、管理、怎么写作第一线需要,德、智、体、美全面发展,具有基本商务专业知识,掌握商务领域的专业技能,拥有较强的英语应用能力,熟悉一般文秘工作,并能使用现代化办公设备,毕业后可从事涉外企事业中的商务活动、翻译和办公管理如报关员、制单员、商务翻译、会展、涉外文秘等相关商务工作的高素质技能型专门人才”,对应的岗位为国际贸易工作人员(包括外贸业务员、跟单员/业务员助理、单证员、报关员、报检员、国际货代员)。基于培养应用型、技能型人才这一目标,高职职业教育类学生职业技能及综合应用能力必须通过实训环节来完成,这点已经得到有识之士的关注,并已陆续纳入高等职业教育的常规教学体系。因此,构建科学的实训模式并认真加以实施,是能否实现本专业培养目标的关键。

三、商务英语专业实训模式的构建

实训就是按照教学要求,在真实或仿真模拟的现场操作环境中,培养学生的实际工作能力和创造能力,为今后步入职业生活奠定扎实基础。广义上讲,实训模式是教学模式的范畴,是师生在一定的教育思想的指导下,为完成规定的实训任务,达到实训目的而特别组织在一起的传授与学习的活动成套化、系列化、结构化的总称,借助实训模式,教师可以引导学生掌握知识技能,发展潜力,培养动手能力。商务英语实训模式应该建立在仿真或真实的商务和实务环境中,并根据商务贸易技能训练的要求,依照逐级递进的原则实施见习、单项技能训练、综合训练、基地实训与顶岗实训四个环节:(1)见习对学生所学的知识进行感性认识与实践认知是非常必要的,借此可有效地促进学生参加社会实践,增强团队观念、劳动观念,提高社会事业心、责任感。初步认识职业,培养职业意识,获得本专业初步的实际工作知识,以利于培养劳动能力和专业技能。适时的见习安排对商务英语专业学生所学的知识进行感性认识和实践认识非常必要。一些实务课程如外贸函电、国际贸易实务等应安排相应的学时,组织学生到相关的外贸公司,涉外企事业单位实地考察,了解商务的流程和商品产出环节,以增强学生对岗位工作的感性认识。(2)单项技能训练是指学生学习并掌握有关进出口业务与单证、商务谈判、外贸函电、国际支付与结算等专业基础知识与基本理论的基础上,针对上述内容,确定单个训练项目而开展的训练,单项技能训练以提高学生的应用能力为目标。以外贸函电为例,可将此单项技能训练的目标规定为:掌握国际商务英语函电的基本知识,熟练使用外贸函电的各种行文方法及模式,正确使用专业术语,提高在进出口贸易工作中正确书写外贸函电的能力及水平。训练内容可设计为:商务信息的组成及基本格式,询、报盘的撰写,包装及标记信函的撰写,装运通知的撰写等。单项技能训练必须依次有序地进行,内容的设置要有机结合,使学生在完成各个单元项目的训练之后,能初步具备商务工作所必备的职业核心技能,在有机整合上述单项技能的基础上,形成从事商务贸易工作的职业技能。(3)综合训练是在实施各个单项训练,学生初步掌握商务外贸的基本技能基础上,通过综合训练将各单项技能联系起来,进行综合运用,以提高学生综合运用的能力与水平。综合训练可以借助于仿真模拟公司为平台,采用典型案例为内容,以学生自己动手动脑操作为主,教师全程指导。(4)因基地实训与顶岗实训的内容是实实在在的业务,因此可以有效地检验学生所学的理论知识和各项技能,学生在真实的岗位上,会切身体会到自己的专业技能存在的缺陷与不足。以商务口译为例,尽管学生学习了很多翻译案例,基本了解商务翻译的常识,也掌握了一些商务翻译的技巧,但上述常识和技巧与实际工作仍有相当大的差距,在工作岗位上参与实践若干次翻译活动,可以有效地提高学生的翻译技巧和能力,为日后从事商务翻译工作积累经验。

四、东职商务英语专业实训模式的实施

1.劳动系统化的高职教育理念

以问卷结合访谈的形式,通过对相关高职院校和企业的调查,企业对商务英语专业人才的能力需求归纳为如下四大类:(1)英语语言能力:掌握英语语言基础知识和交际知识,具备较强的英语听说能力、一定的英文商务文件的阅读能力、一定的英文商务函电与报告的写作能力和商务翻译能力;掌握一定的跨文化交际知识和贸易国概况,具备与不同国家客户交流合作的能力。(2)外贸实务操作能力:业务开发及维护、单证函电处理、报关、报检、国际物流。(3)信息处理能力:

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计算机文字、表格、图片处理、Internet应用和信息检索能力、电子商务平台操作、电脑维护。(4)职业素质:较强的社会适应能力、学习能力、团队协作、交际、演讲表达、职业规划能力。在职业技术教育的课程领域,为随时跟踪科技进步、产业结构和劳动组织的变化,课程开发是一个动态的过程,劳动过程系统化的理念应贯穿于整个过程中。
劳动过程系统化即把职业教育的专业教学内容,按照实际劳动过程的基本程序,将各项工作任务系统地加以编排,使课程设置和教学内容以及教学实施都应以劳动过程为导向,体现劳动过程系统化。这样才能实现“高职教育培养的人才要适应由社会职业结构和产业结构变化发展而导致的职业流动和职业替换”的要求,真正做到专业建设和课程设置立足现实,面向未来。

2.商务英语项目策划的概念及运作

我国商务活动中已经广泛引进了项目策划和管理的概念及运作,要求项目的策划者和管理者以实际市场为依托,从市场调查入手,分析顾客需求、明晰自身市场定位、选定项目;在此基础上开展设计,制定可行的行动计划、并对制定的行动计划全程监控和管理,收集相关原始资料并加以分析整合,对此项目进行评估。
本文提到的商务英语项目设计实训模式,以教育部高教司提出的“劳动过程系统化”为指导,要求设计者从市场切入,以市场需求为导向进行项目定位和设计,并对其实施监控和评估,有利于全面培养设计者的综合商务技能,该实训模式具有较强的科学性、合理性和可实施性。

3.完善评价体系

学生的实训成果是检验实训完成的一个重要手段,实训课程强调“做中学”,那么最终的考核方式应该体现学生的实践能力,而不是传统的、以识记为主的卷面考试能力。为了真实地反映实训质量,可以从以下几个方面完善实训评价体系。首先,注重平时表现。在课堂上,无论是独立完成的听说读写技能,还是通过讨论实践完成的小组活动,都能直观、多角度地反映出学生的参与程度、创新力、合作意识以及英语水平。学生的平时表现具有持续性稳定性的特点,比最终的纸笔考试结果更有说服力。其次,结合比赛考证。大专院校都非常重视学生考取相关技能证书的通过率和参加各类技能大赛的获奖率。如果利用课余时间进行大规模的选拔和培训人才考证参赛,不如结合实训课进行相关训练,安排学生参加单证员、外销员、报关员等资格考试,以及各类英语口语、演讲、辩论比赛。这样不仅使实训内容更有针对性,实训考核更为客观,还能使学生在商务英语技能上提高更快。最后,组建考核小组。普通课程考核都是由授课老师一人担任的,但是实训课程涉及内容广、范围宽,可以组建一个实训指导及考核小组,由实训主带老师和企业相关专家组成,对于学生的语言技能和商务技能分别给出评估结果。

4.拓展校外实训基地

高职院校的各专业都要求开设顶岗实习课程,那么建立稳定的校外实训基地就显得尤为重要。商务英语的实习岗位相比工科类的岗位来说较为缺乏,也无法大规模地集中于一两家企业。因此拓展一些紧密型的校外实训基地,需要专业负责人、校方和地方政府的共同努力。第一,通过校方或政府的牵线搭桥,可与企事业单位签订长期接纳实习生的合同,逐步建立起合作型的校外实训基地,定期安排学生进行定岗实习。同时邀请企业人员进行现场教学指导,记录学生的实训情况及时反馈给专业教师,让学生在真正的商务环境中提高职业能力,增加就业机会。第二,学校可以聘请企业导师担任校内技能大赛的评委,适时给出专业点评,提出专业意见,进一步提高学生的商务英语应用能力。同时也可以邀请企业导师参与校内实训中相关环节的一线教学,帮助学生获取最新的商务知识和实际的商务技巧。第三,学校和承担校外实训的企业可以进一步紧密合作。校方可以听取企业人员对于人才培养的改进意见,制定出更为符合市场需求的教学计划。企业也可以根据岗位需求,委托学校培养商务英语专业人才。这样双向的合作,既满足了商务英语专业校外实训基地的拓展,又能利用学校的师资力量和软硬件设施,培养出企业需要的人才。
参考文献:
高等教育司、全国高职高专校长联席会.教学相长.高等教育出版社,2004,7.
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[4]高等教育司、全国高职高专校长联席会.点击核心.高等教育出版社,2004,7.

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