摘要6-7
Abstract7-10
1 导言10-14
1.1 选题目的和作用10-11
1.1.1 选题目的10-11
1.1.2 选题作用11
1.2 文献综述11-13
1.2.1 国外相关探讨11-13
1.2.2 国内相关探讨13
1.3 探讨策略和论文结构13-14
2 “食品安全”的意蕴14-19
2.1 “食品安全”的涵义14-15
2.1.1 “食品安全”的涵义14-15
2.1.2 “食品安全”的涵义15
2.2 食品安全的作用15-19
2.2.1 食品安全是人的生命价值的基本要求15-16
2.2.2 食品安全是企业的基点16-17
2.2.3 食品安全有利于推动我国怎么写作型政府的建设17
2.2.4 食品安全是和谐社会建设的基石17-19
3 食品安全不足的近况19-25
3.1 三鹿奶粉案例19-21
3.1.1 追溯三鹿毒奶粉事件19-20
3.1.2 三鹿奶粉事件的浅析20-21
3.1.3 三鹿毒奶粉事件带来的道德危害21
3.2 食品安全不足的主要体现形式21-25
3.2.1 源头污染22
3.2.2 食品添加剂的滥用22-23
3.2.3 食品科学技术利用目的不当23-25
4 食品安全失范的理由25-31
4.1 企业内部理由25-27
4.1.1 食品生产企业唯利是图,忽略道德操守25-26
4.1.2 企业家良心的泯灭26-27
4.1.3 企业社会责任认识模糊27
4.2 企业外部理由27-31
4.2.1 政府监管缺失27-29
4.2.2 社会监督不力29-31
5 视角维护食品安全的具体措施31-41
5.1 加强食品企业道德建设,推动食品企业安全生产31-34
5.1.1 加强食品企业文化建设31-32
5.1.2 加强食品企业的诚信道德教育32-33
5.1.3 建立和改善食品企业的安全管理制度33-34
5.2 发挥政府监管作用,保障食品安全管理34-37
5.2.1 树立以人为本的政府管理理念35-36
5.2.2 严格食品市场准入制度36
5.2.3 加强政府监督管理36-37
5.3 发挥社会监督作用,营造食品安全氛围37-41
5.3.1 发挥媒体的监督作用37-39
5.3.2 发挥行业协会的监督作用39
5.3.3 加强宣传教育,提升消费者食品安全意识39-41
结语41-42