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摘要：积极探索以职业能力培养为主线、符合专业培养目标的实践教学体系的改革，是高职院校培养合格人才面临的一项艰巨、紧迫而又十分重要的任务。本文以苏州农业职业技术学院园艺品牌专业为例，就校企合作，共建高职教育实训基地，进行园校融合，完善实践教学体系进行了一些探索与实践。
关键词：高职教育；园艺类专业；实践教学体系；园校融合
1674-9324（2013）33-0219-03
21世纪是我国高等教育飞速发展的时期，作为我国高等教育重要组成部分的高等职业教育，近几年来发展迅速。职业教育的高等化，使其功能从单一的为受教育者提供技能培训和训练转到职业技能训练和学历教育并举。造就数以亿计的高素质劳动者、数以千万计的专门人才和一大批拔尖创新人才，以适应知识经济时代和我国社会主义建设事业的需要。如何针对专业特点和社会需求，优化课程内容，改进教学内容与方法，使理论与实践相结合、课堂内容与就业需求相结合，培养学生综合职业能力仍成为摆在高职院校面前的一个新课题。本文结合苏州农业职业技术学院园艺品牌专业的建设，对校企合作，园校融合，共建实践教学体系进行了一些探索与实践。
2.多方式融合，搭建教学—训练—生产—就业模式。园艺专业坚持“产教结合、工学结合”，“职业资格证书和专业课程相融合、专业教育与创业教育相融合”的“二结合、二融合”原则，本着不求所有，但求所用的原则，建立了以苏州为中心的校外基地群，涉及校外企业近20个。根据企业性质、任务及专业特点，探索出多种具有企业、校园文化特色的校企合作方式：如以实行工学结合为主要特征的、校企全面深度合作为主要特征的“嘉汉模式”，该模式包含了学生在企业的实训、顶岗，教师到基地锻炼、为企业怎么写作，校企互派人员讲学、合作项目，聘请客座教授，企业为学校提供奖学金等多项合作内容；以及以校企合作顶岗实习为主要特征的“维生模式”，其主要内容是学校根据专业培养目标和生产任务的要求安排学生到基地参加生产任务及顶岗实习，企业接纳学生实训、就业。同时，通过建立“三百基地”，即招生、实训和创业、就业基地各100个，进一步促进了校企结合、工学结合实践教学体系的形成。2012年底，学院牵头在太仓现代农业园成立了江苏现代农业校企合作联盟，为教学—训练—生产—就业模式的更好应用提供了更加广阔的平台，形成了与发达地区现代农业发展要求相适应、具有苏农特色的人才培养框架。
2.实施四层次五步式实践教学模式。实行“四层次、五步式”实践教学模式，即通过基础认知、单项训练、专业实训、仿真训练、顶岗实习五项培养，促进学生基本技能、专业技能、职业技能和创业技能四大能力培养。
2.强化实践教学内容模块化。在实践教学内容上，体现“实、用、新、宽”。即理论联系实际，多动手，多进行实际操作和技能训练，体现“实”；能力培养突出“用”；紧跟科技进步，增加适应性和先进性，体现“新”；拓宽知识面和技能面，体现“宽”。推行实验室半开放或部分全开放举措。根据职业岗位“功能模块”的技术要求来开发课程学习内容，把职业能力的培养落实到实处。建立模块化实践教学模式，将每项学生应掌握的能力分成四个模块，即园艺产品生产技术、园艺产品繁育技术、园艺产品产后与营销技术、园艺产品装饰技术，每项能力由多个技能构成，实现基本能力、专业能力和职业能力及创业能力的综合提高。“功能模块”已成为课程学习内容与职业需要的结合点。
3.实践教学途径多样化。采取“课内与课外结合，校内与校外结合，国内与国外结合”的办法，使学生充分开阔眼界，增加学习、训练机会；通过“基础训练与专业训练”相结合、“单一训练和综合训练相结合”、“常规训练和创造性训练相结合”的方法，突出职业性、应用性、实践性，具有鲜明的特色。使“实践活动与工程项目、生物生长季节、生产任务相结合，与用人单位和市场需求相结合，与新农村建设、怎么写作三农相结合”。在教学过程中，一方面加强单项专业技能和综合技能的训练；另一方面坚持书与职业资格证书并重，积极推行“双证制”和“多证制”，开发各类证书培训和试题库开发，使实践教学内容与职业资格标准相适应，增强学生的就业能力。
4.体现实践环节真实化。在教学方法上，依据目标任务确定学习领域、设置学习场景；围绕职业岗位进行技能培训和职业能力培养。充分利用上海鲜花港、苏州维生种苗公司等国内知名大企业与我校建立校企产学研合作和学生实训基地、学院生产实习基地、以及承担的工程项目和相关科技与推广项目等，开展项目教学、现场教学、顶岗实习、技术推广教学、生产性实习等多种教学方法。增强了学生怎么写作“三农”的意识，甚至还通过自己的努力为农民送去了致富的“金钥匙”。
5.实现教学过程灵活化。在教学过程中，采用“生产性实习教学法”，真题真做，使学业与就业紧密结合，努力使学生通过实训教学，获得就业技能和创业本领。
6.优化毕业实习模式。毕业实习是高等教育中重要的一环，也是对学生三年学习的总结。高职院校学生的毕业实习有一定的特殊性，如何使毕业实习更加符合高职教育特点，同时又使学生得到较大的收获。近年来，我们对园艺技术专业的毕业实习环节进行了改革：将注重毕业实习的实际内容与所从事的工作结合起来；在论文形式上，将更加多样，注重实际效果的提高；将继续改革毕业论文答辩的形式与方式、采用多媒体答辩，整个毕业实习的管理也将更加规范。学校与实习单位同时安排实习指导教师，共同为实习评判成绩，提高了实习效果，同时也提高了毕业论文的实效性。
关键词：高职教育；园艺类专业；实践教学体系；园校融合
1674-9324（2013）33-0219-03
21世纪是我国高等教育飞速发展的时期，作为我国高等教育重要组成部分的高等职业教育，近几年来发展迅速。职业教育的高等化，使其功能从单一的为受教育者提供技能培训和训练转到职业技能训练和学历教育并举。造就数以亿计的高素质劳动者、数以千万计的专门人才和一大批拔尖创新人才，以适应知识经济时代和我国社会主义建设事业的需要。如何针对专业特点和社会需求，优化课程内容，改进教学内容与方法，使理论与实践相结合、课堂内容与就业需求相结合，培养学生综合职业能力仍成为摆在高职院校面前的一个新课题。本文结合苏州农业职业技术学院园艺品牌专业的建设，对校企合作，园校融合，共建实践教学体系进行了一些探索与实践。
一、把握专业特点，探索工学结合新模式
1.拓宽教学模式，促进工学结合。实践教学是高职院校实现产学结合的核心内容。近年来，园艺专业根据市场需求与人才培养目标要求，对人才培养模式进行了改革与探索。在不同方向上，将原有的“2.5+0.5”教学模式改为“2+0.5+0.5”和“1+1.5+0.5”，使理论教学与实践教学更加贴切，工学结合更加深入。在园艺技术、设施园艺、蔬菜等专业方向上，实行“2+0.5+0.5”的教学模式：即前四学期在校，第五学期由学校统一安排，在校内外基地或企业进行工学结合课程学习及顶岗实习，第六学期学生进行毕业实习及顶岗实习；在茶果方向上，采用“1+1.5+0.5”的模式，即：前两学期在校，第3~5学期在校内外基地、企业进行工学结合课程学习、生产性实习（含毕业实习），半工半读、现场教学，第六学期学生进行毕业实习及顶岗实习。几年的实践证明：这一模式的实施，有效地提高了学生的实践技能，也提高了教学资源的利用率。2.多方式融合，搭建教学—训练—生产—就业模式。园艺专业坚持“产教结合、工学结合”，“职业资格证书和专业课程相融合、专业教育与创业教育相融合”的“二结合、二融合”原则，本着不求所有，但求所用的原则，建立了以苏州为中心的校外基地群，涉及校外企业近20个。根据企业性质、任务及专业特点，探索出多种具有企业、校园文化特色的校企合作方式：如以实行工学结合为主要特征的、校企全面深度合作为主要特征的“嘉汉模式”，该模式包含了学生在企业的实训、顶岗，教师到基地锻炼、为企业怎么写作，校企互派人员讲学、合作项目，聘请客座教授，企业为学校提供奖学金等多项合作内容；以及以校企合作顶岗实习为主要特征的“维生模式”，其主要内容是学校根据专业培养目标和生产任务的要求安排学生到基地参加生产任务及顶岗实习，企业接纳学生实训、就业。同时，通过建立“三百基地”，即招生、实训和创业、就业基地各100个，进一步促进了校企结合、工学结合实践教学体系的形成。2012年底，学院牵头在太仓现代农业园成立了江苏现代农业校企合作联盟，为教学—训练—生产—就业模式的更好应用提供了更加广阔的平台，形成了与发达地区现代农业发展要求相适应、具有苏农特色的人才培养框架。
二、完善实践教学体系
1.构建“12345”课程体系。针对社会及苏州地区对园艺技术专业人才规格的要求，在人才培养方案的制定中，将学生实践能力的培养放在了重要位置。构建以职业技能培养为主的“一条主线”；理论与技能培养并重的“二元结构”模式；单项训练、综合训练与职业技能考证三种方式；基本能力、专业能力、怎样写毕业论文www.udooo.com
职业能力和创业能力培养的四大能力培养及由基础及专业必修课平台、选修课平台、实践性教学平台、创业教育平台和其他教学环节组成的五大课程平台。2.实施四层次五步式实践教学模式。实行“四层次、五步式”实践教学模式，即通过基础认知、单项训练、专业实训、仿真训练、顶岗实习五项培养，促进学生基本技能、专业技能、职业技能和创业技能四大能力培养。
三、加强实践教学改革，提高学生职业能力培养效果
1.注重开放性实践教学。教育部在《关于加强高职教育人才培养工作的意见》中明确地体现了以实践为重点和核心的高职教育的课程取向。近年来，园艺专业根据人才培养目标和规格的要求，全面实施以学生为主体、以学生自主学习和训练为主、开放型的实践训练新体系。实践教学坚持课内、课外结合；室内、室外结合；校内、校外结合原则，使“实践活动与工程项目、生物生长季节、生产任务相结合；与用人单位和市场需求相结合；与新农村建设、怎么写作三农相结合”，突出职业性、应用性、实践性。2.强化实践教学内容模块化。在实践教学内容上，体现“实、用、新、宽”。即理论联系实际，多动手，多进行实际操作和技能训练，体现“实”；能力培养突出“用”；紧跟科技进步，增加适应性和先进性，体现“新”；拓宽知识面和技能面，体现“宽”。推行实验室半开放或部分全开放举措。根据职业岗位“功能模块”的技术要求来开发课程学习内容，把职业能力的培养落实到实处。建立模块化实践教学模式，将每项学生应掌握的能力分成四个模块，即园艺产品生产技术、园艺产品繁育技术、园艺产品产后与营销技术、园艺产品装饰技术，每项能力由多个技能构成，实现基本能力、专业能力和职业能力及创业能力的综合提高。“功能模块”已成为课程学习内容与职业需要的结合点。
3.实践教学途径多样化。采取“课内与课外结合，校内与校外结合，国内与国外结合”的办法，使学生充分开阔眼界，增加学习、训练机会；通过“基础训练与专业训练”相结合、“单一训练和综合训练相结合”、“常规训练和创造性训练相结合”的方法，突出职业性、应用性、实践性，具有鲜明的特色。使“实践活动与工程项目、生物生长季节、生产任务相结合，与用人单位和市场需求相结合，与新农村建设、怎么写作三农相结合”。在教学过程中，一方面加强单项专业技能和综合技能的训练；另一方面坚持书与职业资格证书并重，积极推行“双证制”和“多证制”，开发各类证书培训和试题库开发，使实践教学内容与职业资格标准相适应，增强学生的就业能力。
4.体现实践环节真实化。在教学方法上，依据目标任务确定学习领域、设置学习场景；围绕职业岗位进行技能培训和职业能力培养。充分利用上海鲜花港、苏州维生种苗公司等国内知名大企业与我校建立校企产学研合作和学生实训基地、学院生产实习基地、以及承担的工程项目和相关科技与推广项目等，开展项目教学、现场教学、顶岗实习、技术推广教学、生产性实习等多种教学方法。增强了学生怎么写作“三农”的意识，甚至还通过自己的努力为农民送去了致富的“金钥匙”。
5.实现教学过程灵活化。在教学过程中，采用“生产性实习教学法”，真题真做，使学业与就业紧密结合，努力使学生通过实训教学，获得就业技能和创业本领。
6.优化毕业实习模式。毕业实习是高等教育中重要的一环，也是对学生三年学习的总结。高职院校学生的毕业实习有一定的特殊性，如何使毕业实习更加符合高职教育特点，同时又使学生得到较大的收获。近年来，我们对园艺技术专业的毕业实习环节进行了改革：将注重毕业实习的实际内容与所从事的工作结合起来；在论文形式上，将更加多样，注重实际效果的提高；将继续改革毕业论文答辩的形式与方式、采用多媒体答辩，整个毕业实习的管理也将更加规范。学校与实习单位同时安排实习指导教师，共同为实习评判成绩，提高了实习效果，同时也提高了毕业论文的实效性。