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摘要:近年来,我国食品安全事故时有发生,使大量人员不同程度的致病、致残、甚至导致死亡,给人民群众的身体健康造成很大危害,同时也造成。
浏览量:45926 点赞量:11124摘要:近几年来,在国民经济快速进展的同时,与百姓日常生活息息相关的食品安全领域却频现事故。回顾近十年被媒体爆出的食品安全事件,以月。
浏览量:145531 点赞量:31767摘要:本论文通过食品供应链监管体制基本概念的界定来确定探讨框架。根据我国食品供应链的基本情况,说明食品供应链的各环节对食品安全的影。
浏览量:46891 点赞量:11644【摘 要】提高学生的职业素质是职业学校的教学目的。在食品分析与检验的授课中,影响实验课教学效果的因素有很多。本文从教学内容、教学方。
浏览量:47122 点赞量:11653摘要:当今社会的进展越来越快,这无异于归功人类科学技术的快速进展,在人类历史的长河中,每一种科学技术的出现都使人们的物质生活得到改。
浏览量:158473 点赞量:34734摘要:针对目前高职院校食品生物化学教学中存在的缺点与不足,提出在教学内容和方法、实验室建设及教师业务素质等方面加以改革。期望该教研。
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